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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2007 O objetivo deste trabalho foi determinar a composição de nutrientes de grãos de diferentes cultivares de cevada, na forma integral e descascada, e classificá-los em grupos com características nutricionais distintas.
Elveni Teresinha Mayer +3 more
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SUBSTITUIÇÃO DE FONTE DE AMIDO POR FIBRA SOLÚVEL EM DETERGENTE NEUTRO NA DIETA DE VACAS
Ciência Animal Brasileira, 2016 Conduziu-se este trabalho com o objetivo de avaliar os efeitos da substituição do milho por polpa cítrica sobre o desempenho de vacas leiteiras. Utilizaram-se nove vacas (três canuladas no rúmen) da raça Holandesa, pluríparas, com 80 ± 24 dias de ...
Paulo Cesar Moreira +5 more
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DESENVOLVIMENTO DE ALIMENTO FUNCIONAL - CHOCOLATE COM FIBRA SOLÚVEL [PDF]
, 2016 Nos últimos anos, tem-se observado um aumento considerável de indivíduos que buscam uma alimentação balanceada propiciando benefícios ao organismo humano.
DEGÁSPARI, Cláudia Helena +2 more
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E ACEITAÇÃO SENSORIAL DE BEBIDA FUNCIONAL ADICIONADA DE FRUTOLIGOS-SACARÍDEO E FIBRA SOLÚVEL [PDF]
, 2004 Este trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de néctar misto de cenoura e laranja, adicionado de frutoligossacarídeo e pectina cítrica. A influência da adição desses ingredientes funcionais foi avaliada mediante planejamento fatorial completo de ...
JACKIX, MARISA DE NAZARÉ HOELZ +1 more
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Influência do tratamento da dentina radicular na resistência adesiva de pinos de fibra de vidro [PDF]
, 2006 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Odontologia.O objetivo deste estudo in vitro foi avaliar a influência de tratamento da dentina radicular, após preparo mecânico para ...
Feuser, Lizette
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Degradação ruminal da matéria seca, proteína bruta e fração fibrosa de coprodutos de oleaginosas
Semina: Ciências Agrárias, 2019 Objetivou-se avaliar a degradabilidade ruminal da matéria seca, proteína bruta e fração fibrosa de alguns coprodutos de oleaginosas. Os coprodutos de oleaginosas avaliados foram: Farelo de Girassol, Torta de Algodão e Torta de Mamona.
Ana Paula da Silva Antunes +9 more
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Brazilian Journal of Food Technology, 2014 O trabalho objetivou a elaboração de farofa salgada, composta de sementes oleaginosas e castanha de caju, bem como a avaliação de seus atributos nutricionais, comparando-os às recomendações atuais de ingestão e sua aceitação sensorial. As matérias-primas
Elisângela Porfírio +2 more
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Estudo do setor de plastico reforçado com fibra de vidro no Estado de Santa Catarina [PDF]
, 1994 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro TecnologicoEste trabalho de pesquisa procura desenvolver uma avaliação do setor de Plástico Reforçado com Fibra de Vidro no Estado de Santa Catarina.
Okimoto, Maria Lucia Leite Ribeiro
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Ciência Rural, 2014 O emprego do calor é uma alternativa utilizada com a finalidade de garantir a inocuidade, melhorar características sensoriais e aumentar a digestibilidade dos vegetais, tornando-os aptos ao consumo de crianças.
Maria das Graças de Assis Bianchini +2 more
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O Laboratório de Saúde Pública no contexto do Sistema Único de Saúde em Santa Catarina [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Saúde Pública.Com a instituição do SUS a partir da Constituição Federal de 1988 e as demais legislações que se seguiram, com ...
Lopes, Rudi Pereira
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