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Estudou-se o efeito do manejo do solo, mantido com cobertura vegetal, na linha de plantio, na qualidade pós-colheita de pêssegos cv. Cerrito durante o armazenamento refrigerado.
CARLOS ROBERTO MARTINS +3 more
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Función de la voluntad en orden a la certeza de la fe cristiana
El presente artículo aborda el tema de la certeza de la fe y lo relacionado con sus nociones, su infalibilidad, asentimiento y adherencia. Por otra parte, razona acerca de la firmeza sobre todas las cosas en el acto de fe, explicando sus dificultades ...
Miguel Nicolau
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Efectos de las características de la piel y pulpa sobre la respuesta al impacto y la magulladura en frutos de pepita en relación con factores de cultivo. [PDF]
Los factores de cultivo tienen una influencia significativa en las características de la piel y pulpa de frutos de pepita. La susceptibilidad a magulladura aumenta con posteriores fechas de recolección y disminuye al aumentar la firmeza de la ...
Garcia, J.L., Ruiz-Altisent, Margarita
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Utilização de biofilmes na redução de perda de massa de goiabas 'Paluma' [PDF]
Observou- se que os frutos revestidos pelos biofilmes tiveram reduzidas, de maneira significativa, as perdas de massa e de firmeza da ...
ASSIS, J. S. de +6 more
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Efecto del silenciamiento de genes que codifican poligalacturonasas sobre el reblandecimiento del fruto de fresa asociado a la maduración [PDF]
La degradación de las pectinas de la pared celular mediada por poligalacturonasas juega un papel clave en el reblandecimiento de la fresa. Así, el silenciamiento del gen FaPG1 incrementa la firmeza del fruto maduro y alarga su vida postcosecha. Además de
Barceló-Muñoz, Marta +8 more
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Influência do tratamento pós-colheita com cálcio na conservação de jabuticabas [PDF]
A jabuticaba tem grande aceitação para consumo "in natura". Entretanto, é altamente perecível, com pequena conservação pós-colheita. Acredita-se que o cálcio seja capaz de retardar a senescência e manter a firmeza dos frutos.
WAGNER FERREIRA DA MOTA +3 more
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El objetivo del presente trabajo fue establecer algunas propiedades físicas y fisiológicas de desarrollo de la pera (Pyrus communis L.) variedad Triunfo de Viena, producida bajo las condiciones ecuatoriales del clima frío, en los Andes Colombianos.
Alfonso Parra-Coronado +2 more
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Propiedades acústicas aplicadas a la determinación de los parámetros de calidad interna de productos hortofrutícolas [PDF]
Las propiedades mecánicas y la firmeza de frutas y hortalizas son buenos indicadores de su grado de madurez y de su posible vida en estantería. Consecuentemente, se han desarrollado diversas técnicas para la medida de estas propiedades en un intento de ...
Diezma Iglesias, Belen +1 more
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Se evaluó el crecimiento, desarrollo y calidad de frutos de arándano (Vaccinium corymbosum L.) variedad Brigitta bajo diversas mallas de sombreo. Los ensayos se realizaron en plantas de 7 años en un huerto comercial de Collipulli, Región de La Araucanía,
Mario Rodríguez Beraud +1 more
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Características de doce em massa de umbu verde e maduro e aceitação pelos consumidores [PDF]
O objetivo deste trabalho foi avaliar formulações de doces, em massa de umbu verde e maduro, quanto às características físico-químicas e físicas, e quanto à aceitação pelos consumidores residentes no Rio de Janeiro.
BORGES, S. V. +4 more
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