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Aspectos fundamentales de las fitasas [PDF]

open access: yes, 2013
The main use of cereals as zootechnical interest has remained to date due to its balanced composition. However, these raw materials contain in different proportions antinutritional factors, among which the phytic acid, and this reduces the availability ...
Michelena Álvarez, Georgina   +4 more
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Evaluación de dos complejos enzimáticos (fitasa y celulasa) en la alimentación de pollos Broiler [PDF]

open access: yesRevista Arbitrada Interdisciplinaria Koinonía, 2019
El estudio se realizó para determinar el efecto aditivo de dos complejos enzimáticos (fitasa y celulasa) en la alimentación de pollos broiler y su influencia en la ganancia de peso a los 45 días. Se  utilizaron todos los parámetros para la crianza y engorde de pollos, llevándose a cabo con 400 pollos broiler mixtos de un día de nacidos.
Walter Efrain Aucastro Guaman   +3 more
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Efecto de una fitasa en la digestibilidad y actividad de tripsina y quimiotriposina en cerdos destetados [PDF]

open access: yesArchivos de Zootecnia, 2009
Se realizaron dos experimentos para evaluar el efecto de la adición de fitasa fungal (Aspergillus niger) en la actividad de tripsina y quimotripsina y digestibilidad de nutrientes en cerdos cruzados (Yorkshire x Landrace, 11,5 kg peso vivo). En ambos experimentos se empleó una dieta base formulada con sorgo y pasta de soya; los tratamientos (T) fueron ...
C. Romero-Núñez   +7 more
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Efecto de fitasas en la dieta de porcinos sobre el rendimiento productivo: meta-análisis . [PDF]

open access: yes
tablas.Feeding is one of the most critical items in pig production. Phosphorus, protein, and energy sources represent the most expensive ingredients in the feed.
Guachamín Guachamín, Ronny Alexander   +3 more
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Eficacia de una nueva fitasa microbiana en dietas de cerdos en crecimiento

open access: yesRevista ECIPeru, 2016
[EN] This research aimed to evaluate the effects of inclusion of a new phytase of bacterial origin in the feed of growing pigs, on apparent digestibility coefficient and retention of different nutrients. Five experimental diets differing in the addition of phytase and in phosphorus (P) content were used: positive control (C+) with 7.1g of total / kg P ...
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Producción de fitasas en Aspergillus niger para la alimentación de animales monogástricos (aves de corral y cerdos). Revisión de literatura [PDF]

open access: yes, 2016
El fósforo es un nutriente esencial que, además de formar parte de los huesos, está implicado en muchas funciones biológicas como la regulación del pH intra y extracelular, la acumulación de energía en forma de ATP, el transporte de lípidos y la ...
Ramírez Casallas, Ingrid Natalia
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Meta-análisis del efecto de la inclusión alimenticia de fitasas sobre el rendimiento productivo y digestibilidad de nutrientes en porcinos

open access: yes, 2023
Las fitasas son enzimas que catalizan la hidrolisis de fitato a fósforo inorgánico, evitando que disminuya la disponibilidad del fósforo y otros nutrientes, considerándolo un factor anti-nutricional.
Guachamín Guachamín, Ronny Alexander
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Evaluación del uso de las fitasas en cerdas lactantes para optimizar el fósforo inorgánico en los insumos vegetales de la ración - 2020 [PDF]

open access: yes, 2021
La mayoría de ingredientes vegetales en dietas de los cerdos contienen fitatos que impiden la digestión y utilización de algunos nutrientes. Los cerdos no producen fitasa para utilizar el fitato de los vegetales y además contribuyen a la contaminación ...
Soto Bohorquez, Paul Edson
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Efecto de la fitasas y minerales quelatados en el desempeño e indicadores de mineralización ósea en pollos de engorde

open access: yesArchivos de Zootecnia, 2023
El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la fitasa y los minerales quelados sobre el rendimiento, el peso de los órganos y los indicadores de mineralización ósea en pollos de engorde. Se evaluaron 240 pollos de engorde machos (Cobb 500) en tres tratamientos experimentales (dieta basal, dieta basal + fitasas y con dieta basal + minerales ...
X. Coloma, C. Gallardo
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Use of fitasa in fowl feeding [PDF]

open access: yes, 2023
Most of the phosphor present in plant components exists as Fitic Acid, mixed with Potassium, Magnesium and Calcium salts. Primal components from plants provide 60-75% of P with Fitatoes, a component which endogenous enzymes of birds cannot degrade. Thus,
Albo, Graciela Noemí   +2 more
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