Results 41 to 50 of about 4,896 (168)
Estudio de un producto alimentario de V gama a partir de guisantes [PDF]
, 2009 Con la aparición de nuevas tecnologías aplicadas a la industria alimentaria, surgen y evolucionan rápidamente una nueva gama de alimentos, los llamados de V gama; caracterizados por estar envasados al vacío, tratados térmicamente dentro del envase y ...
Ibern Pintor, Marina +1 more
core
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2001 En 1996 el Ministerio de Salud de Costa Rica y el Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud, realizaron la Encuesta Nacional de Nutrición.
Sara Rodríguez +5 more
doaj
Ingestão dietética de folato em gestantes do município do Rio de Janeiro [PDF]
Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, 2002 OBJETIVOS: avaliar a ingestão de folato em 201 gestantes de baixo risco, atendidas no ambulatório do Serviço de Atendimento ao Pré-Natal do Hospital Municipal Miguel Couto, Rio de Janeiro. MÉTODOS: para avaliação dietética adotou-se o método de inquérito dietético "Freqüência de Consumo Semi-Quantitativo". Considerou-se como ingestão dietética adequada
Lima, Helaine Thomaz de +2 more
openaire +3 more sources
Ácido Fólico: nutriente redescubierto
Acta Médica Costarricense, 2003 Las funciones que en el organismo humano ejercen los folatos, referentes a la formación de eritrocitos y leucocitos en la médula ósea y a la prevención de daños en el desarrollo del tubo neural del niño durante la gestación, han sido bien estudiadas.
María del Pilar Suárez de Ronderos
doaj +2 more sources
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2003 RESUMEN. Se presentan las prevalencias, magnitudes y factores determinantes de las anemias nutricionales de mujeres lactantes (ML). Las muestras fueron recolectadas durante la Encuesta Nacional de Nutrición de Costa Rica realizada en 1996.
A Blanco, S Rodríguez, L Cunningham
doaj
Anencefalia en un feto a término
Revista Habanera de Ciencias Médicas, 2023 Introducción: La anencefalia es un defecto letal que ocurre debido al cierre defectuoso del poro anterior del tubo neural. Objetivo: Presentar un caso clínico poco frecuente en la práctica clínica de anencefalia en un feto a término por deficiente ...
Rafael Salvador Santos Fonseca +1 more
doaj
Efeito do ácido fólico e da homocisteína sobre os processos de proliferação e diferenciação celular no telencéfalo de embriões de Gallus domesticus [PDF]
, 2013 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Biologia.Micronutrientes são vitaminas e minerais obtidos da dieta, necessários para o crescimento, manutenção e reprodução dos indivíduos.
Cecchini, Manuela Sozo
core
Enfermedad celíaca del adulto: vías de diagnóstico habituales [PDF]
, 2016 Introducción: la enfermedad celíaca se ha considerado hasta hace unos años una enfermedad propia de la infancia. El diagnóstico en adultos es más complejo. Objetivos: 1. Analizar las distintas formas de presentación que tiene la EC en el adulto.
García Rivera, David
core
Livro explicativo do Programa Nacional de Avaliação Externa da Qualidade – 2014 [PDF]
, 2013 O Programa Nacional de Avaliação Externa da Qualidade (PNAEQ), conforme Regulamento Interno do INSA I. P. (Regulamento n.º 329/2013, publicado no Diário da República, 2.ª série, n.º 165, de 28 de agosto de 2013), está inserido no Departamento de ...
Brito, Cristina +3 more
core
Gaceta Sanitaria, 2012 Objetivos: Explorar la utilidad de la combinación de los sistemas de información sanitaria de la Agencia Valenciana de Salud (AVS) para caracterizar la suplementación de folatos en la población de embarazadas de la Comunidad Valenciana.
Gabriel Sanfélix-Gimeno +3 more
doaj