Results 31 to 40 of about 2,286 (104)

Farklı Uygulamaların Organik ve Geleneksel Kayısı Örneklerinde Nem Düzeylerine Etkisi [PDF]

open access: yes, 2010
Bu çalışma 2007 ve 2008 yıllarında, Malatya ilinde geleneksel ve organik olarak yetiştirilen ‘Hasanbey’, ‘Hacıhaliloğlu’ ve ‘Kabaaşı’ kayısı çeşitleri ile bir zerdali tipinde, farklı uygulamaların meyve örneklerinde nem miktarı üzerine etkisi araştırmak ...
Bostan, Saim Zeki, kan, Tuncay
core  

Sürdürülebilir Beslenmede Glutensiz Kurabiyelerde Çekirge Tozu Kullanımı

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Proteinler, insan yaşamı için vazgeçilmez olan vücudun temel yapı taşı olan organik bileşiklerdir. Yüksek kaliteli proteinler genellikle hayvansal kaynaklardan elde edilmektedir. Ancak, kıtlık ve olası gıda krizleri nüfusun artması gibi küresel sorunlar,
Şule Özcan, Mustafa Yılmaz
doaj   +1 more source

Hayvan Sağlığında Son Gelişmeler [PDF]

open access: yes, 2013
Bilindiği üzere 14 Haziran 2012 tarihinde yayınlanan EC 505 /2012 sayılı Direktif doğrultusunda ulusal mevzuatımızda yapılan değişiklikler 24 Mayıs 2013 tarihinde Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe girmiştir.
Unal, Sabiha, Usumus, Ertan
core  

TÜRKİYE VE DÜNYA’DA ORGANİK TARIMIN EKONOMİK BOYUTU: ORGANİK TARIMIN ADANA İLİ EKONOMİSİNDEKİ YERİ [PDF]

open access: yes, 2010
Gıda, su ve hava gibi insan yaĢamının en önemli unsurlarından biridir. Giderek artan nüfusun bu büyük ihtiyacını karĢılamak için sürekli bir çalıĢma faaliyeti yürütülmektedir.
Açma, Bülent   +1 more
core  

Fonksiyonel Bir Gıda: “Şifalı Top ”

open access: yes, 2014
With the development of awareness of healthy eating, consumers are waiting to provide from food in terms of nutrition as well as health benefits. As a result of these expectations of consumers to new products, functional foods have been one of the ...
Aysel Gülbandılar   +6 more
core   +2 more sources

Düzce University

open access: yesDüzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2015
Işık, özellikle gün ışığı iç mekan bitkisel tasarımında dikkat edilmesi gereken en önemli faktörlerden biridir. Tüm bitkiler fotosentezin enerji kaynağı olan ışığa ihtiyaç duymaktadırlar.
Aysun TUNA   +2 more
doaj   +2 more sources

Arifiye turbasının O2 ve N2 ile etkileştirilmesiyle elde edilen humik asitlerin karakterizasyonu [PDF]

open access: yes, 2014
06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması ...
Dizman, Mümin
core   +4 more sources

Geleceğin Alternatif Protein Kaynakları: Bitkiler

open access: yesDüzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Proteinler, aminoasitler tarafından oluşturulan azot içerikli bir besin maddesidir. Vücudumuzda birçok fonksiyona hizmet eden proteinler, sağlıklı bir yaşam için gereklidir.
Selen Seyhan   +2 more
doaj   +1 more source

Fonksiyonel bir besin olarak turunçgiller ve metabolik sendrom

open access: yes, 2017
Temel besleyici özelliklerinin yanında vücutta gösterdiği bir veya birden fazla yararlı hedef fonksiyon ile hastalık riskini azaltıp iyi hal ve sağlığı geliştirici etki gösterebilen, günlük beslenme planı içerisinde yer alıp tüketilebilen; hap, kapsül veya farklı şekillerde bir besin desteği olmayan besinlere fonksiyonel besinler adı verilmektedir ...
Cin, Pelin, Gezer, Ceren
openaire   +1 more source

Mekanik Kökenli Yutma Bozukluklarında Yutmaya Bağlı Yaşam Kalitesinin Çok Boyutlu Değerlendirilmesi

open access: yesDil, Konuşma ve Yutma Araştırmaları Dergisi
Amaç: Bu çalışma, mekanik kökenli yutma bozukluğu (MKYB) tanısı almış bireylerde yaşam kalitesini Türkçe Yutma Yaşam Kalitesi Anketi (T-SWAL-QOL) ölçeği ile değerlendirmeyi, alt alanlardaki etkilenim düzeylerini belirlemeyi, Yeme Değerlendirme Aracı (EAT-
Veli Şahnalı   +1 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy