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Un barrio zapoteco en Guiengola, arqueología de una ciudad prehispánica en el istmo de Tehuantepec en el Posclásico tardío

open access: yesAnales de Antropología
Este artículo problematiza las evidencias arqueológicas utilizadas para comprender la organización política indígena en Mesoamérica en las décadas previas al contacto europeo.
Pedro Guillermo Ramón Celis
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Repovoamento de estruturas fortificadas. Monsaraz como caso de estudo [PDF]

open access: yes, 2012
[SPA] El objetivo de esta investigación es propiciar la re-ocupación de pueblos medievales fortificados en Portugal, que se encuentran en avanzado estado de abandono —como es el caso de Monsaraz. Se propone que esta reocupación sea hecha a partir de un incentivo que es dado a la población— el del suministro de energía generada por sistemas ecológicos ...
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Análisis nutricional de galletas de avena (Avena sativa) fortificada con concentrado proteico foliar de betarraga (Beta vulgaris) [PDF]

open access: yes, 2018
El objetivo de esta investigación fue Elaborar galletas de avena (Avena sativa) fortificada con concentrado proteico foliar de betarraga (Beta vulgaris) de alto valor nutricional.
Espinoza Chunga, Georgina Yesenia
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Bajo Imperio y Tardorromanidad en el Castro de Elviña (A Coruña) [PDF]

open access: yesBoletín del Museo Arqueológico Nacional, 2018
Las excavaciones en torno a la muralla sur del Castro de Elviña (A Coruña) proporcionaron una amplia secuencia estratigráfica, desde lo prerromano hasta la época germánica.
José María Bello Diéguez
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Elaboración de harina para hotcakes fortificada con harina de nopal-amaranto

open access: yesLATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades
La industria alimentaria en las últimas décadas ha intentado mejorar la calidad de los productos alimenticios. Actualmente la demanda de productos “saludables” ha aumentado debido a la mayor concientización de las personas acerca de la importancia de una buena alimentación, sin embargo, la aceptación de estos ha sido afectada por sus sabores, siendo ...
Mayra Gladín Landín   +4 more
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Las masías fortificadas del Maestrazgo

open access: yes, 2016
La presencia constante de las masías es, sin duda, uno de los rasgos más característicos que define el paisaje del Maestrazgo, arquitecturas populares que articulan el territorio entre los núcleos de población y hablan de la forma tradicional de explotacion de esta región histórica tan abrupta...
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El Cid y los musulmanes: el sistema de parias-pagas, la colaboración de Aben-Galbón, el título de Cid-León, la posadita fortificada de Alcocer [PDF]

open access: yes, 1991
Estudio centrado en torno a una serie de aspectos diferentes relacionados con la figura de Rodrigo Díaz, el Cid. Incluye tres amplios apartados dedicados a las "parias" vistas desde los puntos de vista cristiano e islámico; Aben-Galbón y su colaboración ...
Epalza, Míkel de
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Consumo de sal fortificada con yodo en niños de 12 a 35 meses de edad y mujeres en edad fértil en el Perú

open access: yesRevista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2004
Objetivo: Determinar la prevalencia del consumo de sal fortificada con yodo en niños de 12 a 35 meses de edad y mujeres en edad fértil. Material y Métodos: La información fue obtenida de la Encuesta Nacional de Consumo de Alimentos en Mujeres en Edad ...
Marianella Miranda C   +4 more
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Geometría y resistencia: ensayos y teorías táctico-constructivas de mediados del XIX en la definición y construcción de la fortificación moderna española

open access: yesInformes de la Construccion
Los años 50 del siglo XIX son años de efervescencia teórica y experimental en el mundo de la arquitectura defensiva. Se cuestionan sistemas de fortificación tradicionales y se apuesta por piezas como la casamata, que jugará un papel crucial en las ...
Guillermo Guimaraens Igual   +1 more
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Uchuvas (Physalis peruviana L.) mínimamente procesadas fortificadas con vitamina E

open access: yes, 2009
Los consumidores modernos están interesados en comer más sano, con el objetivo de garantizar un envejecimiento en forma saludable. Las frutas fortificadas son una alternativa novedosa con gran expectativa desde la investigación para su logro a nivel industrial.
RESTREPO, Ana María   +2 more
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