Monitoramento de farinha de trigo e de milho fortificadas com ferro
A anemia é o mais comum dos distúrbios nutricionais no mundo. Existem vários fatores que podem causar essa doença, incluindo-se a deficiência de ferro. No Brasil, a fortificação de farinhas de trigo e de milho com ferro foi instituída em 2002. O presente estudo avaliou os teores de ferro em farinhas de trigo e de milho comercializadas no Estado de São ...
Márcia Liane Buzzo +5 more
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Elaboración de una práctica para la determinación cuantitativa del yodo presente en la sal fortificada mediante método volumétrico [PDF]
16104079En El Salvador fue aprobada la NSO 67.20.01:05, SAL FORTIFICADA CON YODO por el Comité Técnico de Normalización, Comité Técnico de Fortificación de Alimentos; excepto harinas.
Trujillo Flores, Laura Elizabeth +1 more
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Formulación de una barra de cereal fortificada con proteínas [PDF]
Fil: Arrigoni M. Julieta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina.Fil: Meneses Cecilia M. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas.
Meneses, Cecilia Magdalena +3 more
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El objetivo de esta tesis fue analizar las tendencias de coordinación interpersonal bajo diferentes intensidades de marcaje en diferentes categorías de edad en el futbol.
Marcos Rodrigo Trindade Pinheiro Menuchi
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Castillos manuscritos: experiencia, fantasía y artificio (siglos XIII-XV)
Este artículo explora los trasvases entre la literatura caballeresca y la arquitectura fortificada en los siglos centrales y últimos de la Edad Media europea, deteniéndose en la configuración y apariencia de los espacios habitados.
Amadeo Serra Desfilis
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[Evidence synthesis: evidence-based clinical practice guidelines for monitoring at-risk newbornsSíntese de evidência: diretrizes de prática clínica baseada em evidência para o acompanhamento de recém-nascidos em risco]. [PDF]
Organización Panamericana de la Salud.
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Estudio comparativo del sulfato ferroso y cocoa fortificada con hierro hemínico, en el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro en niños de 6-48 meses en el Sevicio de Pediatria del HRMNB Puno junio-diciembre 2015 [PDF]
Objetivo: comparar prospectivamente la eficacia y la tolerabilidad de la cocoa fortificada con hierro hemínico (forticao) y el sulfato ferroso en el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro en pacientes entre 6 y 48 meses atendidos en el ...
Chambi Chipana, Yarin Madeleiny
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Desarrollo de una premezcla de masa de pizza integral fortificada con zinc. [PDF]
El zinc es un elemento usado con mayor frecuencia en la fortificación de productos alimenticios, todo esto a causa de enfermedades que afectan al sistema inmunológico. La idea de desarrollar una premezcla de masa de pizza integral fortificada con zinc se
Mena Orobio, Johan Francisco
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OBJETIVO: Determinar el impacto nutricio del consumo de leche entera fortificada con vitaminas y minerales en niños. MATERIAL Y MÉTODOS: Se hizo un estudio prospectivo, longitudinal, en 227 niños de entre 8 a 60 meses de edad.
Irene Maulen-Radovan +5 more
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La intervención en el patrimonio arquitectónico precisa un estudio previo global que abarque tanto su desarrollo histórico como sus características morfológicas y constructivas, así como su relación con el entorno en que se encuentra. En este trabajo se
Pedro Iglesias Picazo +3 more
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