Results 81 to 90 of about 232 (101)
Swine Gut Lactic Acid Bacteria and Their Exopolysaccharides Differentially Modulate Toll-like Receptor Signaling Depending on the Agave Fructans Used as a Carbon Source. [PDF]
Sanhueza-Carrera EA +8 more
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Durante el desarrollo de la planta de ajo (Allium sativum L.) se presentan algunos defectos que afectan la calidad originando bulbos no diferenciados (BND) sin valor comercial que pueden llegar a representar hasta el 50% de pérdidas en la cosecha. La falta de diferenciación está relacionada con la escasa acumulación de horas frío (
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The proportions of agave fructans (FRU), octenyl succinate starch (OSA starch), and whey protein concentrate (WPC) as carrier agents for the encapsulation of pitaya juice composed of a mixture of pitayas red and orange were evaluated using a D-optimal ...
Lardizábal-Gutiérrez, Daniel +8 more
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Fructanos de maguey: efecto prebiótico y metabólico
JUAN ANTONIO RENDON HUERTA;232253 +1 more
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Se obtuvieron las cabezas y las hojas de diez plantas de Agave tequilana Azul, las hojas fueron clasificadas en hojas jóvenes, maduras y secas; las hojas maduras fueron divididas en bases y puntas, y se determinó la contribución de cada fracción en el peso total de la planta. Las cabezas, bases y puntas fueron secadas y molidas para obtener sus harinas
José Montañez-Soto +3 more
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Se obtuvieron las cabezas y las hojas de diez plantas de Agave tequilana Azul, las hojas fueron clasificadas en hojas j\uf3venes, maduras y secas; las hojas maduras fueron divididas en bases y puntas, y se determin\uf3 la contribuci\uf3n de cada fracci ...
Monta\uf1ez Soto, Jos\ue9 L.
core
In recent years the relationship between the intestinal microbiota, the host and chronic non-communicable diseases has brought interest into the study of its formation and maintenance in the host. Lactic acid bacteria (BAL) are Gram-positive bacteria with probiotic activity, which have been associated with many health benefits, such as decreased body ...
Mary Carmen Citlally, Condado Huerta +3 more
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En este estudio se evaluó el efecto de la luz LED (Diodo Emisor de Luz) en el crecimiento y contenido de fructanos en el tallo, de plantas de A. potatorum , que a partir de 1.5 años de edad, se establecieron en macetas con un sustrato compuesto con vermiculita y turba 50/50 v/v y que durante 9 meses se sometieron a iluminación de calidad diferente: 1 ...
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Las propiedades culinarias y medicinales del ajo (Allium sativum) se asocian a sus componentes aromáticos y a sus carbohidratos de reserva, los fructanos, que constituyen más del 70% de la materia seca del diente. La calidad comercial del bulbo está dada por su tamaño, forma y ausencia de defectos, siendo mejor apreciados los tamaños más grandes más ...
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[ES] Optimización de los parámetros de extracción para obtener unos resultados óptimos. [EN] Optimization of extraction parameters to obtain optimal results.
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