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Estudio global para identificar oportunidades de mercado de frutas y hortalizas de la Región Andina

open access: yes, 1997
Se observa el comportamiento de la participación del rubro de frutas y vegetales respecto a la exportación total de mercancías y aquellas del sector agropecuario, se han seleccionado 13 países de distintos continentes, los cuales destacan como ...
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)   +1 more
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Guía Mágica: Explorando el Mundo de las Frutas y Hortalizas

open access: yes
Guía para escolares de 8 a 10 años que relaciona los colores de las frutas y hortalizas con sus componentes y beneficios. Contiene consejos divertidos para comer de manera saludable todos los días.Este proyecto, titulado "Se Abre el Telón: Frutas ...
Aguayo Giménez, Encarna
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Fruta del tiempo

open access: yes, 1967
"Este Artículo pertenece a la sección Deportes. "
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Diseño de estrategias para la optimización del área MIPE en la empresa Frutas Comerciales S.A.

open access: yes
Este proyecto propone estrategias para optimizar el área MIPE (Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades) en la empresa Frutas Comerciales S.A., dedicada a la exportación de frutas como gulupa, granadilla, uchuva, entre otras.
Asencio Dominguez, Kristyn
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CONSERVAS caseiras de frutas. [PDF]

open access: yes, 2018
Por que preparar conservas de frutas? Escolha das frutas; Cuidados básicos no preparo de conservas; Como preparar geléias; O que é a pectina? Preparo de geléias com frutas ricas em pectina; Preparo de geléia com frutas pobres em pectina; Receitas; Como ...

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Evaluation of a prebiotic and potassium for the control of anthracnose in the tree tomato

open access: yesAgronomía Colombiana, 2012
Anthracnose is the most limiting disease in the production of the tree tomato; losses may exceed 50% if control measures are not appropriate. For this reason, farmers use continuous applications of fungicides.
Carlos Alberto Luengas-Gómez   +2 more
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Análisis de factibilidad e implementación de una empresa para la producción y comercialización de la uvilla en el mercado nacional e internacional

open access: yes, 2007
Actualmente, el Mercado Europeo, norteamericano y en general a nivel mundial, tienen una constante demanda por productos exóticos, esto trae como consecuencia que el Ecuador tenga una gran promoción de cultivos de frutas no tradicionales.
Escobar Silva, Andrea Valentina
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Manual de procesamiento de frutas tropicales a escala artesanal en El Salvador. Procesamiento de frutas : procesos húmedos y procesos secos

open access: yes, 2006
El presente manual va dirigido a técnicos, productores frutícolas, empresarios con el fin de dar el conocimiento general para el aprovechamiento de las frutas tropicales cultivadas en El Salvador.
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)   +3 more
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Capacidad atrapadora de radicales oxígeno (ORAC) y fenoles totales de frutas y hortalizas de Colombia

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2014
Antecedentes: las frutas y hortalizas poseen un alto potencial nutricional y terapéutico, debido a la presencia de diferentes fitoquímicos, como los compuestos fenólicos que han sido relacionados con la actividad antioxidante. Con el fin de determinar la
Sandra Zapata   +2 more
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