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Mermeladas de frutas tropicales : caso de estudios CEPICAFE [PDF]

open access: yes, 2014
En el Noreste Peruano existe una gama de frutas tropicales, que debido a su manejo agrícola y su ubicación dentro de zonas geográficas con certificación de comercio justo, presentan un alto potencial para la exportación.
Pingo Lozada, José Félix
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Effects of Fruiting Neighborhood, Plant Traits, and Fruit Traits on Frugivore Visitation and Fruit Removal for an Understory Palm

open access: yesBiotropica, Volume 58, Issue 2, March 2026.
We simultaneously evaluated how the fruiting neighborhood, defined as the number of fruiting palms in a 35 m radius, and relevant traits at the level of individual plants (e.g., height, crop size) and fruits (e.g., fruit and seed size, water, and sucrose content) influenced frugivore visitation and the number of fruits removed per visit in a common ...
Callie Rose Chenevert   +3 more
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Trees Inside and Outside of Forests in Guanacaste, Costa Rica: Comparisons Among Conservation Areas, Fencerows, and Urban Parks

open access: yesBiotropica, Volume 58, Issue 2, March 2026.
We compared the abundance and characteristics of trees in replicated plots across a rural to urban gradient in Guanacaste, Costa Rica. Trees in urban parks, fencerows, and national parks provide complementary benefits and have distinct compositions.
Jennifer S. Powers   +12 more
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El Mercado Europeo de Productos Orgánicos de Comercio Justo [PDF]

open access: yes, 2005
Los países centroamericanos son importantes productores de productos orgánicos. Su base de exportaciones, sin embargo, es altamente dependiente de un número limitado de productos (café, cacao, banano, azúcar) lo que atenta contra la sostenibilidad del ...
Garibay, Salvador, Richter, Toralf
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COMPETITIVIDAD DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS NO TRADICIONALES 2009-2013 [PDF]

open access: yes, 2015
El presente trabajo tiene como objetivo, determinar la ventaja relativa que presenta los productos agrícolas no tradicionales. El estudio es descriptivo y prospectivo, donde se evalúa un periodo de cinco años, las fuentes estadísticas implantadas ...
Cerda Ramírez, Nathaly Virginia
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Frutas tropicales: fuente de compuestos bioactivos naturales en la industria de alimentos

open access: yesIngenium Revista de la facultad de ingeniería, 2016
<p>En los últimos años, ha habido una tendencia global hacia el consumo de alimentos que proporcionen efectos beneficiosos para la salud. Las principales investigaciones demuestran que el uso de compuestos bioactivos derivados de plantas como fuente de ingredientes funcionales en los productos alimenticios puede disminuir el riesgo de ...
German Darío Cárdenas Baquero   +2 more
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Unraveling the Phenology of the Liana Marcgravia longifolia: Temporal Patterns and Climatic Cues

open access: yesBiotropica, Volume 58, Issue 2, March 2026.
We monitored the reproductive phenology of the Amazonian liana Marcgravia longifolia J. F. Macbr (Marcgraviaceae) for 84 consecutive months in the Peruvian Amazon to quantify the timing, synchrony, and seasonality of flowering and ripe fruiting. Flower presence peaked in August with intermediate synchrony, while ripe fruit presence peaked in November ...
Alessandro Mainardi   +5 more
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Estimación de costos de producción de maracuyá morada en sur de Florida

open access: yesEDIS, 2023
Esta publicación examina los costos estimados y los rendimientos de una plantación de maracuyá morada establecida en el sur de Florida. La información presentada en este documento se recopiló a través de entrevistas de campo con productores y ...
Trent Blare   +6 more
doaj   +1 more source

Proyecto de elaboración y comercialización artesanal de cocteles sin alcohol a base de frutas tropicales en San marino shopping center [PDF]

open access: yes, 2010
La creación de TROPIBAR nació de la necesidad existente en el mercado de bebidas no alcohólicas, ya que cuando nos encontramos en un festejo o reunión siempre habrá alguien a quién no le guste el alcohol.
Córdova Chacón, Karla Luzmila   +2 more
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Trait‐mediated effects driven by an invasive herbivore alter functionally diverse plant–frugivore interactions

open access: yesFunctional Ecology, Volume 40, Issue 1, Page 216-228, January 2026.
Read the free Plain Language Summary for this article on the Journal blog. Abstract Fruit traits play a fundamental role in mediating plant‐frugivore interactions, shaping seed dispersal dynamics. Given the complexity of multi‐species interactions, these traits and, consequently, plant‐frugivore interactions can be indirectly influenced by third‐party ...
Raquel Muñoz‐Gallego   +2 more
wiley   +1 more source

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