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Efecto de la inclusión de harina de galleta sobre el rendimiento productivo de cerdos de recría [PDF]

open access: yes, 2015
Memoria para optar al Título Profesional de Médico VeterinarioEl presente estudio investigó el efecto de la inclusión de harina de galleta sobre el rendimiento productivo de cerdos de recría.
Müller Bravo, Maximiliano José
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Double blind randomized clinical trial controlled by placebo with an alpha linoleic acid and prebiotic enriched cookie on risk cardiovascular factor in obese patients Ensayo clínico aletorizado doble ciego controlado con placebo con una galleta enriquecida en ácido alfa linoleico y prebióticos en el patrón de riesgo cardiovascular de pacientes obesos

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2011
Introduction: Inulin and FOS are prebiotics with potential benefit in cardiovascular risk factors. Alpha linolenic acid (ALA) is the metabolic precursor of the long chain n-3 fatty acid eicosapentaenoic acid (20: 5n-3), this fatty acid has anti ...
D. A. de Luis   +6 more
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EVALUACIÓN DE GALLETAS DULCES TIPO WAFER A BASE DE HARINA DE ARRACACHA (Arracacia xanthorrhiza B.) EVALUATION OF WAFER TYPE SWEET COOKIES BASED UPON ARRACACHA FLOUR (Arracacia xanthorrhiza B.)

open access: yesRevista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2007
Para diversificar el uso de la harina de arracacha (Arracacia xanthorrhiza), se evaluó su potencialidad en la elaboración de una galleta tipo wafer con propiedades nutricionales, partiendo de una harina compuesta de trigo con 10 y 12% de harina de ...
Auris Damely García Méndez   +1 more
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Adecuación de la concentración de sodio en panificados de consumo masivo comercializados en Paraguay (2014 – 2021)

open access: yesMedicina Clínica y Social
Introducción: En el marco de la implementación de estrategias de salud pública tendientes a detener el avance de las enfermedades crónicas no transmisibles de origen nutricional en Paraguay se ha reglamentado el contenido de sal (cloruro de sodio ...
Marcelo Javier Galeano Miers   +5 more
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EVALUACIÓN DEL GRADO DE SUSTITUCIÓN DE HARINA DE AVENA (Avena sativa) Y HARINA DE HOJA DE QUINUA (Chenopodium quinoa) PARA FORMULAR UNA GALLETA ENRIQUECIDA

open access: yes, 2016
En el presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de evaluar y determinar el grado de sustitución para la formulación de una galleta enriquecida con harina de hoja de quinua y harina de avena.
Bravo Rodríguez, Janys Johnny   +1 more
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Desarrollo de una galleta rellena para niños en etapa de escolaridad del cantón Montalvo [PDF]

open access: yes, 2022
En los últimos años, la demanda de productos con alto valor nutricional y saludables ha incrementado. Además, hay un creciente interés por generar valor agregado con la materia prima nacional.
Wilmot Gutiérrez, Douglas Paul   +2 more
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A ADOÇÃO DO POSICIONAMENTO CORPORAL DA GESTANTE EM TRABALHO DE PARTO E PARTO EM MATERNIDADES GONÇALENSES.

open access: yesRevista de Pesquisa Cuidado é Fundamental Online, 2010
Camila Rodrigues Brandão Gestantes - Parto - Posição INTRODUÇÃO O respeito e a dignidade são a essência da humanização, e o ser humano é capaz de discernir quando informado o que é melhor para si mesmo.
Camila Rodrigues Brandão
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Desarrollo de una galleta libre de compuestos alérgenos a base de granos y cereales no tradicionales ecuatorianos

open access: yes, 2016
El objetivo de este proyecto es elaborar una galleta libre de alérgenos a base de granos y cereales no tradicionales ecuatorianos, que cumpla con los requisitos de la norma NTE INEN 2085:2005 y sea organolépticamente agradable.
Venegas Guijarro, Nathaly Cristina   +1 more
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