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Estudios sobre las formas de presentación de una galleta nutritiva a base de proteína de plasma sanguíneo de bovino para niños en edad escolar

Revista Científica, 2010
Debido a la carencia en la producción de proteínas en los países en desarrollo, diferentes alternativas han sido propuestas, una de ellas es la utilización de las proteínas del plasma sanguíneo como suplemento alimenticio.
María Alexandra Alizo, Enrique Márquez
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Elaboración de galletas con una mezcla de harina de trigo y de plátano verde

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2000
Con la finalidad de diversificar el uso de la harina de plátano verde, se propuso evaluar la funcionalidad de una galleta de chocolate sustituyendo la harina de trigo con 7% de harina de plátano verde con el fin de obtener un producto con propiedades ...
Ronald Maldonado, Emperatriz Pacheco de Delahaye   +1 more
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Ensayo clínico aleatorizado con una galleta enriquecida en inulina en el patrón de riesgo cardiovascular de pacientes obesos Randomized clinical trial with a inulin enriched cookie on risk cardiovascular factor in obese patients

Nutrición Hospitalaria, 2010
Introducción: La inulina es un prebiótico con potenciales efectos beneficiosos a nivel cardiovascular. El objetivo de nuestro trabajo es evaluar la respuesta del perfil de riesgo cardiovascular en pacientes obesos tras la inclusión en la dieta de una ...
D. A. de Luis, B. de la Fuente, O. Izaola, R. Conde, S. Gutiérrez, M. Morillo, C. Teba Torres   +6 more
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Double blind randomized clinical trial controlled by placebo with an alpha linoleic acid and prebiotic enriched cookie on risk cardiovascular factor in obese patients Ensayo clínico aletorizado doble ciego controlado con placebo con una galleta enriquecida en ácido alfa linoleico y prebióticos en el patrón de riesgo cardiovascular de pacientes obesos

Nutrición Hospitalaria, 2011
Introduction: Inulin and FOS are prebiotics with potential benefit in cardiovascular risk factors. Alpha linolenic acid (ALA) is the metabolic precursor of the long chain n-3 fatty acid eicosapentaenoic acid (20: 5n-3), this fatty acid has anti ...
D. A. de Luis, B. de la  Fuente, O. Izaola, R. Conde, S. Gutiérrez, M.ª Morillo, C. Teba Torres   +6 more
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EVALUACIÓN DE GALLETAS DULCES TIPO WAFER A BASE DE HARINA DE ARRACACHA (Arracacia xanthorrhiza B.) EVALUATION OF WAFER TYPE SWEET COOKIES BASED UPON ARRACACHA FLOUR (Arracacia xanthorrhiza B.)

Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2007
Para diversificar el uso de la harina de arracacha (Arracacia xanthorrhiza), se evaluó su potencialidad en la elaboración de una galleta tipo wafer con propiedades nutricionales, partiendo de una harina compuesta de trigo con 10 y 12% de harina de ...
Auris Damely García Méndez, Emperatriz Pacheco de Delahaye   +1 more
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Adecuación de la concentración de sodio en panificados de consumo masivo comercializados en Paraguay (2014 – 2021)

Medicina Clínica y Social
Introducción: En el marco de la implementación de estrategias de salud pública tendientes a detener el avance de las enfermedades crónicas no transmisibles de origen nutricional en Paraguay se ha reglamentado el contenido de sal (cloruro de sodio ...
Marcelo Javier Galeano Miers, José Acosta Escobar, Geraldine Morínigo Isla, Carolina Bonzi Arévalos, Elsi Carolina Ovelar Fernández, Natalia Elizabeth González Cañete   +5 more
doaj   +1 more source

Nutritional Intake Differences in Combinations of Carbohydrate-Rich Foods in Pirapó, Republic of Paraguay. [PDF]

Nutrients, 2023
Caballero Y, Matakawa K, Ushiwata A, Akatsuka T, Sudo N.   +4 more
europepmc   +1 more source

A ADOÇÃO DO POSICIONAMENTO CORPORAL DA GESTANTE EM TRABALHO DE PARTO E PARTO EM MATERNIDADES GONÇALENSES.

Revista de Pesquisa Cuidado é Fundamental Online, 2010
Camila Rodrigues Brandão Gestantes - Parto - Posição INTRODUÇÃO O respeito e a dignidade são a essência da humanização, e o ser humano é capaz de discernir quando informado o que é melhor para si mesmo.
Camila Rodrigues Brandão
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Metal(loid)s in Common Medicinal Plants in a Uranium Mining-Impacted Area in Northwestern New Mexico, USA. [PDF]

Plants (Basel), 2022
Samuel-Nakamura C, Ali AS.
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Galleta

, 2011
[ES] Definición del término Galleta en el diccionario Dicter.
openaire   +1 more source