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Comunicación teatral: la construcción de sentido en la obra de teatro “Gol de oro (todo o nada)” [PDF]

, 2015
En un mundo en donde la comunicación está atravesada por artificios que el hombre inventó, cada vez más ostentosos y que se asientan sobre la lejanía de los cuerpos y la intermediación de dispositivos tecnológicos, el teatro subsiste.
Druetta, Marianela
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Tomando el té con las chicas BIBUN: de las galletitas al formato bibliográfico

, 2016
Homage author of the bibliographic format BIBUN of the Buenos Aires University.
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Galletitas enriquecidas con harina con residuos de soja okara

, 2011
El descubrimiento de formas convenientes para incorporar el Okara en los alimentos podría eliminar una posible fuente única de destino a pienso y añadiría valor económico a productos menos valorados por su perfil nutricional. 6 A su vez, es sabido que en Argentina el consumo de galletas dulces es sumamente elevado, ya que son mayormente elegidas por la
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Galletitas de chocolate libres de gluten con el agregado de fibra y compuestos bioactivos de grosella negra

, 2019
La dieta libre de gluten es el único tratamiento para personas con enfermedad celíaca, así como para aquellas que sufren de otros trastornos de intolerancia al gluten. Existen en el mercado actual gran variedad de productos de panadería y repostería libres de gluten, los cuales buscan imitar las propiedades de los alimentos tradicionales reemplazando ...
Gagneten, Maite, Archaina, Diego Alberto, Leiva, Graciela Edith, Salas, Maria Paula, Salvatori, Daniela Marisol, Schebor, Carolina Claudia   +5 more
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Calidad tecnológica de trigos blandos para la obtención de galletitas : asociación entre la composición genética del grano y las propiedades físico-químicas de sus harinas

, 2013
The aim of the present work was to evaluate the cookie - making performance of flours from a set of 44 soft wheat lines and study their relationship with flour ph ysicochemical composition , HMW - G composition and wheat - rye translocations . There was an important variation between genotypes and crop years on composition and cookie quality.
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Un estudio sobre las características de la conflictividad laboral y la negociación colectiva durante el periodo 2006-2010 [PDF]

, 2012
Fil: Campos, Mariana. Universidad de Buenos Aires.Fil: Garófalo, Daiana.
Campos, Mariana, Garófalo, Daiana
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Consumo de fibra dietaria y su relación con el riesgo de desarrollar diabetes gestacional [PDF]

, 2017
Introducción: La Diabetes Gestacional (DG) se caracteriza por la intolerancia a los carbohidratos con diversos grados de severidad, se reconoce por primera vez durante el embarazo y puede o no resolverse después de éste.
Didier, Denise, Montani, Lucía Belén
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Indicador espacial del metabolismo urbano. Huella Ecológica de la ciudad de Tandil, Argentina [PDF]

, 2008
Además de problemas urbanos evidentes -contaminación, residuos, etc.-, existe un problema asociado a la propia dinámica del sistema urbano que es de interés: la apropiación creciente de ecosistemas productivos externos destinados a satisfacer los ...
Guerrero, Elsa Marcela, Guiñirgo, Fernando   +1 more
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Plan de marketing : extensión de la marca Maizena en el mercado de galletitas de la República Argentina

, 2016
Fil: Girod, María Victoria. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.
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Textura sensorial de galletitas crocantes en función de su composición, humedad y temperatura de transición vítrea

, 2000
The objectives of the present thesis were: (a) study the variation of sensorytexture in relation to water activity (aw) for commercial biscuits; (b) analyze theinfluence of sugar type and composition on the texture of biscuits stored in differenthumidity conditions; and (c) study the possible relationship between sensory textureof biscuits and their ...
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