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Evaluación de la producción de carne de ganado criollo patagónico [PDF]
RESUMENObjetivo. Evaluar la producción de carne del ganado Criollo Patagónico respecto al Angus y cruzas entre ambas razas. Materiales y métodos. Se dispuso de una muestra de 42 animales de los genotipos Criollo Patagónico, Angus y cruza entre ambos, clasificados en novillitos o vaquillonas, terminados en feed lot durante un período de 114 y 156 días ...
Abbiati C, Nora +5 more
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Utilizacion de implantes en ganado de carne
El presente estudio se realizó en una finca localizada en la Fortuna de San Carlos. Se evaluó el efecto de los implantes Zeranol (nombre comercial Ralgro); 17ß, Estradiol (nombre comercial, Compudose) y Progesterona más Benzoato de Estradiol (nombre ...
Hugo Ricardo Quesada, Danilo Monge-C.
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Diagnóstico de preñez en ganado de carne
Este documento está dirigido a productores de ganado de carne, trabajadores del campo y agentes de Extensión con el propósito de brindar información sobre los métodos de detección y diagnóstico de preñez disponibles en la actualidad.
Maria Camila Lopez Duarte +3 more
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Composición química de carne de ganado bovino criollo
Se determinó la composición proximal en carnes de ganado bovino criollo (CGBC). Para ello se analizaron los siguientes cortes crudos en CGBC: nalga, corte ubicado en región femoral; vacío, corte ubicado en la región abdominal; bife ancho, corte ubicado ...
Norma Farfán +3 more
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Relaciones interprovinciales en el comercio de ganado y carne vacuna [PDF]
Fil: Lazzarini, Andrés. Universidad de Buenos Aires; Argentina.
Lazzarini, Andrés
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Proyección de un Hato de Ganado de Carne, Bajo el Parámetro Capacidad de Carga
La administración técnica de las haciendas ganaderas, es y debe ser un proceso completo, que involucra toda la gama de la problemática de la producción, labor ésta que amerita toda la importancia que de por sí posee. Dentro de todo ese complejo ...
Valencia Real José Darío
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Ganado vacuno de carne. Nuevo escenario y postreforma [PDF]
Valls i Pursals, R.
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Una revisión de los sistemas de apareamiento para el trópico
Los sistemas de producción de ganado de carne a pastoreo difieren en materia de utilización de recursos, grado de intensificación, roles culturales, entre otros.
Jorge A. Ordóñez V.
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El presente artículo busca comunicar los resultados obtenidos al determinar la factibilidad de diseñar un sistema para la producción de carne tipo exportación a partir de la mini raza de ganado Angus en el departamento del Meta.
David Orlando Cabra Ramírez
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La crianza de ganado bovino es vital para la producción de carne, que en México es una actividad esencial. El bovino es portador asintomático de Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC), y son considerados el principal reservorio y súper ...
Cristopher Michel Rivas-Ruiz +6 more
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