Results 101 to 110 of about 2,323 (248)
Olgunlaşmayla Gemlik zeytininde oluşan fizikokimyasal değişimler
Bu araştırmada Gemlik zeytininin kabuk renginin siyahlaşmasından sonraki olgunlaşma döneminde sofralık kaliteyi ilgilendiren özelliklerde, toplam fenolik madde içeriğinde ve antikoksidan aktivitede meydana gelen değiŞimlerin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla 4., 5., 6. ve 7.
ÖZDEMİR, Yasin +2 more
openaire +2 more sources
Determination of the volatile aroma and sulfur compounds in Gemlik type black table olives
Uçucu aroma profili tanımlanmasıyla Dünya’daki birçok yöresel gıdada, özgün nitelikler ortaya konularak bölge ayrımı yapılabilmektedir. Bu çalışmada ülkemizde ‘menşe adı’ ile korunan Gemlik zeytininin uçucu aroma ve sülfür bileşiklerini belirlemek ...
Manav, Hesna Merve
core
A newborn German Shepherd breed male puppy was presented with the complaint that some organs were formed outside the chest and abdomen. The rhythmic movements of the swelling under the chest pointed out the heart and the swelling under the abdomen was ...
Emsal Sinem Ozdemir–Salci +1 more
doaj +1 more source
Türkiye’de Gemlik Çeşidi Zeytinyağlarının Coğrafi Kökeninin Metabolomik Yaklaşımla Belirlenmesi
Bu çalışmada, Türkiye’de yetiştirilen Gemlik çeşidi zeytinlerden elde edilen zeytinyağlarının coğrafi kökeninin belirlenmesinde MS tabanlı hedefsiz metabolomik yaklaşımların uygulanabilirliği araştırılmıştır.
F. Çavuş +3 more
semanticscholar +1 more source
Prevalence of canine heartworm disease in the gemlik area, bursa [PDF]
The purpose of this study was to determine the prevalence of heartworm disease (Dirofilaria immitis) infections in dogs in the Gemlik area, Bursa. This study was carried out between June 2004 and September 2004.
Turan Civelek +2 more
doaj
Armutlu Peninsula is in the Marmara Region of Turkey, located at the western end of the 1999 Kocaeli rupture. Armutlu peninsula is believed to be adjacent to the Intra-Pontide Suture Zone, or even to be a part of it.
Helmut Grosser +10 more
doaj +1 more source
Hatay'da yetiştirilen gemlik ve halhalı zeytinlerinin antioksidan etkilerinin belirlenmesi
TEZ6721Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2007.Kaynakça (s.38-45) var.viii, 46 s. ; 29 cm.In this study, the antioxidant activity of natural phenolic extracts obtained from Gemlik and Halhalı olive variety grown in Hatay were ...
Pirgün, Yelda
core +1 more source
Investigations on atmospheric pollen grains of Gemlik (Bursa) district
Gemlik (Bursa) atmosferinde 1 Ocak–31 Aralık 2008 tarihleri arasında gravimetrik metot ile yapılan bu atmosferik polen çalışmasında, toplam polen miktarları ve polenlerin ait oldukları taksonlar belirlenmiştir.
Saatçıoğlu, Gülşah
core
Bu çalışmada, Birinci Dünya Savaşıöncesi Dahiliye Nezareti’nden bir müfettişin hazırladığırapor ele alınmıştır. Raporda Ermenilerin, bugün adıOrhangazi olan Pazarköy kazasıyla, civarındaki İnegöl, İznik, Gemlik, Yalova, Karamürsel ve İznik gibi yerleşim ...
Ferudun Ata
doaj
Gemlik Fay Zonu`nun aktif tektoniği
Kuzey Anadolu Fay Zonu'nun (KAFZ) orta kolunun, İznik Gölü ile Gemlik Körfezi arasındaki segmentlerinden oluşan Gemlik Fay Zonu'nun (GFZ) aktif tektonik özellikleri bu çalışmanın ana konusunu oluşturmaktadır. Temel olarak, Gemlik Fay Zonu'na ait segmentlerin geometrisini, aktivitesini, bu segmentler üzerindeki deprem tekrarlanma aralığını belirlemek ...
openaire +2 more sources

