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Antioxidant Effects of Ginger (Zingiber Officinale) and Chitosan-Treated Ginger on the Liver Enzymes and Biochemical Parameters in Rats

open access: yesMajallah-i Dānishgāh-i ’Ulūm-i Pizishkī-i Īlām, 2021
Introduction: Ginger (Zingiber Officinale) is a plant that is used widely across the world. This study investigated the effect of ginger (Zingiber Officinale) extract on the levels of liver enzymes, biochemical parameters, and histological changes among ...
Shahriar Saeidian, Zhila Zareie
doaj  

β‐C(sp3)—H Arylierung Aliphatischer Sulfonamide

open access: yesAngewandte Chemie, EarlyView.
Das erste Protokoll zur β‐C(sp3)—H‐Aktivierung/Funktionalisierung aliphatischer Sulfonamide wird beschrieben. Die Arylierung solcher Substrate wird durch den Einsatz von N‐Acetylthioether‐Liganden ermöglicht und zeichnet sich durch ein breites Substratspektrum sowohl hinsichtlich des Sulfonamid‐Substrats als auch des Arylierungsreagenzes aus.
Friedrich Jurk   +2 more
wiley   +1 more source

Simultaneous Determination of 6-Shogaol and 6-Gingerol in Various Ginger (Zingiber officinale Roscoe) Extracts and Commercial Formulations Using a Green RP-HPTLC-Densitometry Method

open access: yesFoods, 2020
Various analytical methodologies have been reported for the determination of 6-shogaol (6-SHO) and 6-gingerol (6-GIN) in ginger extracts and commercial formulations. However, green analytical methods for the determination of 6-SHO and 6-GIN, either alone
Ahmed I. Foudah   +4 more
doaj   +1 more source

Erweiterung der Peptidligation auf Saure pH‐Bereiche und Schnittstellen mit Glykosylierten und Phosphorylierten Aminosäuren

open access: yesAngewandte Chemie, EarlyView.
Ein pyridinhaltiges Ligationsauxiliar beseitigt einen wesentlichen Engpass der Peptidligationschemie. Der für die Ligation nutzbare pH‐Bereich von 2,0–7,5 hilft, Epimerisierung zu vermeiden. Die native chemische Ligation (NCL) verläuft an praktisch jeder Ligationsstelle, einschließlich Reaktionen an β‐verzweigten sowie O‑glykosylierten oder O ...
Sebastian Trunschke   +5 more
wiley   +1 more source

SIFAT ANTIOKSIDAN PADA VIRGIN COCONUT OIL (VCO) JAHE

open access: yesCaraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture, 2008
Virgin Coconut Oil (VCO) representing oil which extracted from coconut kernel without hot process but with ferment technique nor with enzyme owning certain typical aroma which less taken a fancy by consumer from facet acceptance.
Martina Andriyani
doaj   +1 more source

Germa‐Michael Addition: Substratbreite, Mechanismus und Zugang zu Biokompatiblen Wasserlöslichen Typ‐I‐Photoinitiatoren

open access: yesAngewandte Chemie, EarlyView.
Wir beschreiben die erste Germa‐Michael‐Addition zur Synthese eines wasserlöslichen Germanium‐Photoinitiators mit hoher Initiierungseffizienz, Stabilität und geringer Zytotoxizität. Ein NHS‐Ester eröffnet Möglichkeiten zur Biokonjugation, während doppelte Additionen das Funktionalisierungsspektrum erweitern.
Matthias Paris   +13 more
wiley   +1 more source

Qualitative Changes during Storage of Different Ginger-Based Spice Sauces

open access: yesJournal of Horticultural Sciences, 2012
Ready-to-eat sauces have become a trend in all kinds of meals. Five ginger-based sauces viz., ginger, ginger-black pepper, ginger-nutmeg, ginger-kokum and ginger-nutmeg-kokum were prepared as per standard procedures.
E Jayashree   +3 more
doaj   +1 more source

Synthese von Aminocyclopropanen durch redoxneutrale Aminoalkylierung

open access: yesAngewandte Chemie, EarlyView.
Wir berichten über eine Synthese von Aminocyclopropanen durch Hydroaminoalkylierung unter Einsatz kostengünstiger, leicht zugänglicher Ausgangsmaterialien. Der Ansatz bietet Orthogonalität zu gängigen Methoden und ermöglicht eine breite Toleranz gegenüber funktionellen Gruppen.
Gwyndaf A. Oliver   +6 more
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Click‐Spaltung quartärer Anilinium‐Tetrazine ermöglicht Kaskadenaufbau multifunktioneller biomolekularer Gerüste

open access: yesAngewandte Chemie, EarlyView.
Die Click‐Chemie hat sich von dem Aufbau kovalenter Bindungen hin zum Spalten von Bindungen weiterentwickelt. Hier wird über einen Kaskaden‐Aufbau berichtet, der diese Verfahren kombiniert, um multifunktionale biomolekulare Gerüste in einer modularen Ein‐Topf‐Reaktion aufzubauen.
Markus Staudt   +9 more
wiley   +1 more source

Hepatic morphology and serum biochemical profile according to dry and rainy seasons in Pygocentrus nattereri (Characiformes: Serrasalmidae)

open access: yesThe Anatomical Record, EarlyView.
Abstract This study investigated the physiological and morphological adaptations of the liver of the carnivorous fish Pygocentrus nattereri (piranha) in response to seasonal variations (dry and rainy seasons) in the Brazilian Pantanal. The objective was to describe how the liver, a central organ in metabolic regulation, responds to environmental ...
Maria Eduarda Corona Garcia   +9 more
wiley   +1 more source

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