Results 111 to 120 of about 29,347 (226)
Memoria de actividades 2024: Instituto de la Grasa
110 PáginasPeer ...
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
core
, 2009 Tres imágenes de una necrosis grasa y una hemorragia.Three pictures of a fat necrosis and a ...
Iglesias Rozas, José Rafael, 1942-
core
Un acercamiento al diseño de los productos cárnicos bajos en grasa parte i. productos de picado grueso. [PDF]
, 2004 En esta investigación se presenta la formulación y elaboración de una hamburguesa baja en grasa, utilizando sustitutos de ésta, los cuales además de disminuir el contenido calórico del producto, mantienen propiedades de sabor y textura similares a los ...
Rincón Alcalá, Sandra Patricia +3 more
core
Memoria de actividades 2023: Instituto de la Grasa
110 PáginasPeer ...
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
core
Revisión: uso de ingredientes no cárnicos como reemplazantes de grasa en derivados cárnicos [PDF]
, 2011 Se realizó una revisión de literatura en la que se describen las diferentes alternativas en materia de ingredientes y aditivos no cárnicos que se han venido evaluando como reemplazantes de grasa en el desarrollo de derivados cárnicos bajos en grasa ...
Sepúlveda Valencia, José Uriel +2 more
core
Carolina del Olmo, directora de "Minerva", entrevista al politólogo, profesor de la UAB y presidente del Instituto Catalán Internacional para la Paz (ICIP) Rafael Grasa.
core
La degeneración grasa como mecanismo defensivo dentinario [PDF]
, 1976 El estudio de la capacidad defensiva de la dentina ante las agresiones, constituye un interesante capítulo de la biopatología dentaria. Los mecanismos defensivos dentinales se encuentran ligados a la prolongación del odontoblasto, en razón de ser ésta ...
Nadal-Valldaura, Antonio
core
EL CAMPO LÉXICO DE ‘GRASA’ EN EL ESPAÑOL DEL SIGLO XIX
Revista de Investigación Lingüística, 2008 Este artículo muestra de qué modo influye el análisis químico en la reorganización del campo semántico relativo a la grasa, durante el siglo XIX. Los neologismos léxicos y semánticos de los lenguajes especiales llegan a la lengua común a través de los ...
Juan Gutiérrez Cuadrado +1 more
doaj
New developments of peace research: The impact of recent campaigns on disarmament and human security
, 2011 The present text, based on previous work done by the authors on peace research (Grasa 1990 and 2010) and the disarmament campaigns linked to Human Security (Alcalde 2009 and 2010), has two objectives.
Alcalde, Javier
core
Ismael Grasa: De Madrid al cielo [PDF]
, 1996 Review of: Ismael Grasa. De Madrid al cielo.
Wood, Guy H.
core