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Efecto de diferentes tipos de grasa en dietas para rumiantes sobre la cinética de degradación y fermentación de la materia seca in vitro Efeito de diferentes tipos de gordura em rações para ruminantes sob a cinética de degradação e fermentação da matéria seca in vitro Effect of different types of fat on the degradation and fermentation kinetics of the dry matter in vitro in ruminants diet

Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2010
El objetivo del experimento fue evaluar el efecto de grasas saturadas e insaturadas y el grado de protección (protegidas y sin protección) sobre la cinética y la extensión de la degradación in vitro de la materia seca (MS) en dietas para rumiantes ...
Fredy A Arenas, Ricardo R Noguera, Luis F Restrepo   +2 more
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Dieta y enfermedad coronaria

Revista de la Facultad de Medicina, 2005
Las enfermedades cardiocerebrovasculares, entre ellas la enfermedad coronaria, constituyen un problema de salud pública en Colombia, siendo la primera causa de muerte en población mayor de 45 años.
Guillermo Mora Pabón
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Calidad de la dieta y estilos de vida en estudiantes de Ciencias de la Salud

Nutrición Hospitalaria, 2014
Objetivo: Evaluar los hábitos de alimentación de los estudiantes de la Universidad de Alicante de las titulaciones de Nutrición Humana y Dietética y Enfermería.
M. M. Rizo-Baeza, N. G. González-Brauer, E. Cortés   +2 more
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Grasa bovina con un perfil de ácidos grasos mejorado: bajo contenido de grasas saturadas y alto de CLA cis-9, trans-11

, 2013
Fil: Pavan, E.. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur.
De La Torre, M, Pouzo, Laura Beatriz, Duckett, S., Pavan, E.   +3 more
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Índice de Qualidade da Dieta Revisado para população brasileira Índice de Calidad de la Dieta Revisado para población brasileña A revised version of the Healthy Eating Index for the Brazilian population

Revista de Saúde Pública, 2011
O Índice de Qualidade da Dieta Revisado é um indicador de qualidade da dieta desenvolvido consoante com as recomendações nutricionais vigentes. Os dados dietéticos foram provenientes do estudo de base-populacional, Inquérito de Saúde e Alimentação (ISA ...
Ágatha Nogueira Previdelli, Samantha Caesar de Andrade, Milena Monfort Pires, Sandra Roberta Gouvea Ferreira, Regina Mara Fisberg, Dirce Maria Marchioni   +5 more
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Evaluando la educación para la salud con personas mayores en Medellín, Colombia

Hacia la Promoción de la Salud
La promoción y la educación para la salud con las personas mayores son orientaciones de política en el sistema de salud colombiano. Objetivo: evaluar los efectos de las acciones de promoción y educación para la salud implementadas durante el contexto de
Cristina María Mejía-Merino, Camilo Noreña-Herrera, Iván Felipe Muñoz-Echeverri   +2 more
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Influência do consumo alimentar na gestação sobre a retenção de peso pós-parto Influencia del consumo alimentario en la gestación sobre la retención de peso post-parto Influence of dietary intake during gestation on postpartum weight retention

Revista de Saúde Pública, 2011
OBJETIVO: Avaliar a influência da alimentação durante a gestação sobre a retenção de peso pós-parto. MÉTODOS: Foram acompanhadas 82 gestantes adultas e saudáveis que iniciaram o pré-natal em serviço público de saúde no Município de São Paulo, SP, entre ...
Ana Paula Bortoletto Martins, Maria Helena D'Aquino Benicio   +1 more
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Metabolismo Del Etanol: Comparación Del Efecto De Las Grasas Saturadas E Insaturadas En La Reducción De Problemas Hepáticos Inducidos Por El Alcohol

Archivos de Medicina (Manizales), 2008
El alcohol en su proceso metabólico, en el ser humano, aporta compuestos oxidantes altamente reactivos, el acetaldehído y los derivados de los citocromos son algunos de ellos. La reacción que estos compuestos hace con macromoléculas como lasproteínas y los lípidos son determinantes en diferentes desequilibrios bioquímicos.
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Rol de las grasas saturadas en el cáncer

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2019
VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?
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Macrocystis pyrifera previene la obesidad y la dislipidemia provocada por una dieta alta en grasas saturadas

, 2017
"Macrocystis pyrifera un alga parda gigante se desarrolla en América, a lo largo de las costas del océano pacífico; Es empleada en la industria alimenticia, farmacéutica y en alimento para animales de granja, encontrando concentraciones bajas de colesterol en los huevos de gallina y de triglicéridos en camarones. El objetivo del trabajo fue determinar,
Edgar Cano-Europa, Jorge Alberto Tapia-Martínez, Placido Rojas-Franco, Marisol Pineda-Reynoso, Margarita Franco-Colin   +4 more
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