Results 131 to 140 of about 25,064 (148)

PERBANDINGAN MUTU SENSORIS BOLU KUKUS MEKAR GULA AREN DAN GULA KELAPA [PDF]

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbandingan mutu sensoris bolu kukus mekar gula aren dan gula kelapa. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dan sampel penelitian ini ditujukan kepada panelis agak terlatih sebanyak 40 orang. Berdasarkan hasil analisis uji mutu sensoris, menunjukan nilai rata-rata tertinggi pada semua aspek dihasilkan
openaire  

DAYA TERIMA KONSUMEN MINUMAN REMPAH LOKAL MENGGUNAKAN GULA JAGUNG, GULA KELAPA PUTIH, DAN GULA STEVIA [PDF]

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa daya terima konsumen pada produk minuman rempah lokal. Penelitian ini dilakukan di kampus A Fakultas Teknik, Program Studi Sarjana Terapan Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan, Universitas Negeri Jakarta, Laboratorium pengolahan makanan.
openaire  

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Daya Saing Ekspor Gula Kelapa Kristal Indonesia di Pasar Internasional

BISMA : Business and Management Journal
Perdagangan Internasional dapat didefinisikan sebagai aktivitas perdagangan yang dilakukan oleh penduduk suatu negara dengan penduduk negara lain atas dasar kesepakatan bersama. Gula kelapa kristal merupakan produk unggulan ekspor Indonesia, serta termasuk dalam ekspor terbesar kedua di dunia.
Ratna Satriani, Fanny Tri Raditya
openaire   +1 more source

RINTISAN USAHA PRODUK MINUMAN REMPAH LOKAL MENGGUNAKAN GULA JAGUNG, GULA KELAPA PUTIH, DAN GULA STEVIA [PDF]

Gaya hidup sehat merupakan sebuah kedisiplinan dari gaya hidup individu dengan tujuan untuk memaksimalkan fungsi dari anggota tubuh dan memiliki kesehatan mental yang baik. Namun pada era digitalisasi saat ini banyak dijumpai minuman tinggi gula dan kalori, sehingga bertolak belakang dengan pola gaya hidup sehat yang ada. Penelitian ini bertujuan untuk
openaire  

Pemberdayaan Petani Kelapa dalam Mengolah Gula Merah di Desa Besan, Kecamatan Dawan, Kabupaten Klungkung

Jurnal Agribisnis Dan Agrowisata (Journal of Agribusiness and Agritourism), 2022
exaly  

Pengaruh Penambahan Abu Kulit Kelapa dan Gula Pasir Terhadap Kuat Tekan Beton

All Fields of Science Journal Liaison Academia and Sosiety, 2022
exaly  

APLIKASI ALAT VACUM PROCESS PADA PENYADAPAN POHON KELAPA TERHADAP VOLUME NIRA YANG DIHASILKAN SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS PETANI GULA MERAH KABUPATEN BANYUWANGI

Rotor, 2018
exaly  

ANALISIS NILAI TAMBAH GULA KELAPA INDUSTRI RUMAH TANGGA DI DESA GUNTURHARJO KECAMATAN PARANGGUPITO KABUPATEN WONOGIRI

Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian
exaly  

PERBANDINGAN METODE UJI GULA PEREDUKSI DALAM PENENTUAN AKTIVITAS ?-L-ARABINOFURANOSIDASE DENGAN SUBSTRAT JANUR KELAPA (COCOS NUCIFERA)

Jurnal Kimia
exaly  

Peningkatan Kualitas dan Konsistensi Gula Kelapa Melalui Standarisasi Proses Produksi

Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia
exaly   +2 more sources