Results 11 to 20 of about 24,918 (156)

ANALISIS USAHA AGROINDUSTRI GULA KELAPA

JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH, 2017
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) Besarnya biaya, penerimaan dan pendapatan pada agroindustri gula kelapa per bulan di Kecamatan Langensari Kota Banjar. 2) Besarnya R/C pada agroindustri gula kelapa per bulan di Kecamatan Langensari Kota Banjar. Pendekatan yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif yang berbentuk suatu kasus pada perajin
Muhroil, Muhroil, Rochdiani, Dini, Pardani, Cecep   +2 more
openaire   +6 more sources

Rancang Bangun Sistem Pemantau Volume dan Keasaman Nira Kelapa dalam Penampung di Pohon Secara Realtime

Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2022
Gula kelapa merupakan produk yang memberi nilai ekonomi masyarakat cukup besar dalam membantu keluarga petani menambah pendapatan. Meskipun nilai tambahnya tidak terlalu besar, tetapi rantai produksinya melibatkan banyak keluarga (padat karya).
Andreas Wahyu Krisdiarto, Gani Supriyanto   +1 more
doaj   +1 more source

Pendugaan Umur Simpan Gula Kelapa Kristal dalam Kemasan Vakum menggunakan Metode Accelerated Shelf Life Test (ASLT) Model Arrhenius

Rona Teknik Pertanian, 2023
Crystal coconut sugar contains reducing sugar in crystal coconut sugar which can cause crystal coconut sugar to be hygroscopic and make crystal coconut sugar easily absorb water.
Kavadya Syska, Nita Saniah Nuroniah, Ropiudin Ropiudin   +2 more
doaj   +1 more source

Penyuluhan Pemanfaatan Air Nira Pohon Kelapa Menjadi Gula Semut untuk Meningkatkan Perkonomian Desa Kuripan Kabupaten Cilacap

Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, 2021
. Most of the residents of Kuripan Village, Kesugihan District, Cilacap Regency, work as coconut sugar processors. This work has been practiced for several years, but some residents are still not well off. It can be seen that the results of coconut sugar
Reza Rahmadi Hasibuan, R. Satria Setyanugraha, Shella Rizqi Amelia, Anastasia Anggarkusuma Arofah, Agustin Riyan Pratiwi   +4 more
doaj   +1 more source

Membuat Gula Kelapa Bubuk

, 2020
Buku ini berisi tentang proses pembuatan gula bubuk dari nira kelapa.
Johan, Vonny Setiaries, , Yusmarini, Fitriani, Shanti, Riftyan, Emma, Saputra, Edo   +4 more
openaire   +1 more source

ANALISIS AGROINDUSTRI GULA KELAPA

JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH, 2017
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui : (1) Besarnya rata-rata biaya dan rata-rata penerimaan pada agroindustri gula kelapa per bulan di Desa Sukamulya Kecamatan Purwadadi Kabupaten Ciamis, (2) Besarnya rata-rata pendapatan pada agroindustri gula kelapa per bulan di Desa Sukamulya Kecamatan Purwadadi Kabupaten Ciamis, (3) Besarnya R/C pada
Yuliana, Eris, Soetoro, Soetoro, Ramdan, Mochamad   +2 more
openaire   +3 more sources

Karakteristik Fisiko-Kimia dan Organoleptik Donat Tinggi Serat Tersubstitusi Tepung Kelapa (Cocos Nucifera L.) dengan Pemanis Daun Stevia (Stevia rebaudiana)

JRST: Jurnal Riset Sains dan Teknologi, 2023
Tepung kelapa memiliki kadar serat yang tinggi sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku produk pangan, terutama untuk konsumen yang berisiko tinggi terhadap obesitas, kardiovaskuler dan diabetes.
Ika Dyah Kumalasari, Hafida Galuh Aurisa
doaj   +1 more source

TATANIAGA GULA KELAPA DI DESA SIKAPAT KECAMATAN SUMBANG KABUPATEN BANYUMAS

Agritech, 2016
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola tataniaga gula kelapa, jalur pemasaran yang efisien pada pola tataniaga gula kelapa, mengetahui besarnya bagian pendapatan yang diterima pengrajin gula kelapa, serta faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi ...
Windi Astuti, Dumasari Dumasari, Watemin Watemin   +2 more
doaj   +1 more source

ANALISIS PRODUKSI GULA MERAH TRADISIONAL DI DESA DAWAN KALER, KECAMATAN DAWAN, KABUPATEN KLUNGKUNG

Bhakti Persada: Jurnal Aplikasi Ipteks, 2019
Gula merah kelapa merupakan hasil dari proses pengolahan nira kelapa yang di Bali disebut tuak dengan cara pemanasan untuk menguapkan kandungan air sehingga berbentuk padatan atau kristal. Nira kelapa diperoleh dari penyadapan mayang kelapa (bunga kelapa)
Ni Luh Made Wijayati, Ni Nyoman Supiatni, I Ketut Muderana   +2 more
doaj   +1 more source

Pemberdayaan Masyarakat dalam Industri Kreatif Arang Tempurung Kelapa Melalui Pelatihan dan Penerapan Teknologi Mesin Pencetak Briket

Madaniya, 2023
Tempurung kelapa adalah limbah yang banyak bisa didapatkan di Kabupaten Banyuwangi, khususnya di Desa Bunder sebagai daerah yang banyak menghasilkan kelapa.
Aprilia Divi Yustita, Siska Aprilia Hardiyanti, M. Abdul Wahid, Galang Fajaryanto   +3 more
doaj   +1 more source