Results 81 to 90 of about 24,918 (156)
DAYA SAING KOMPARATIF DAN KOMPETITIF INDUSTRI KECIL GULA KELAPA
Jurnal AGRISEP, 2006 Development of small-scale coconut sugar industry take into account as national sector in economic region development planning has to comparative and competitive advantages.eEspecially, expectation to gill contribution enough to prosperity improvement.
openaire +3 more sources
Kadar Kalsium Dan Vitamin C Dodol Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Dan Buah Sirsak (Annona Muricata, L.) Dengan Variasi Pemanis [PDF]
, 2014 Dodol adalah salah satu makanan tradisional yang dibuat dengan bahan dasar santan kelapa, tepung beras ketan, dan gula. Labu kuning (Cucurbita moschata) dan buah sirsak (Annona muricata, L) merupakan buah yang dapat digunakan sebagai bahan campuran dodol.
, Dra. Titik Suryani, M.Sc +1 more
core
Amerta NutritionLatar Belakang: Penderita diabetes melitus tipe 2 (T2DM) dapat mengendalikan kadar gula darah melalui konsumsi serat yang cukup. Tepung sorgum dan tepung kelapa merupakan tepung non gluten yang memiliki kandungan tinggi serat.
Raisa Siti Zahra +2 more
doaj +1 more source
Pengaruh Penambahan Gula terhadap Lama Penyimpanan Kelapa Muda dalam Sirup [PDF]
, 2015 Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh konsentrasi gula terhadap lama penyimpanan kelapa muda dalam sirup. Metode Penelitian menggunakan metode rancangan acak lengkap dengan dua faktor yaitu,Faktor A: Variasi penambahan gula, dimana A0=tanpa ...
Kaseke, H. F. (Hilda) +1 more
core
PENGEMBANGAN SENTRAINDUSTRI GULA KELAPA DESA SRI MENANTI
Jurnal Pengabdian Sriwijaya, 2019 Pengembangan industri gula kelapa dilakukan dengan melakukan dengan cara derivikasi produk menjadi menjadi gula kelapa herbal (Jamu instan Beras Kencur, Kunyit Asam, Beras Kencur). Produk ini dapat meningkatkan nilai tambah yang cukup signifikan yaitu dari harga gula kelapa Rp 20.000,- per Kg menjadi Rp 100.000,- per Kg. Pendekatan, metode dan teknik
openaire +2 more sources
PENGARUH JENIS GULA MERAH DAN PENAMBAHAN BAWANG PUTIH TERHADAP SIFAT BUMBU RUJAK MANIS CEPAT SAJI
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2014 Rujak manis merupakan makanan tradisional khas jawa timur. Rasa rujak manis disetiap penjual memiliki rasa yang berbeda, selain itu kurang praktis dan masa simpan yang singkat. Hal ini perlu dilakukan pembuatan formulasi dan mempersingkat waktu penyajian.
Dyah Ayu Kurniasari +1 more
doaj
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK ETANOL DARI GAMBIR TERHADAP SIFAT KIMIA AIR KELAPA SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR [PDF]
, 2011 Air kelapa memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai minuman fungsional, air kelapa memiliki zat gizi di dalam kandunganya. Zat gizi tersebut antara lain protein, karbohidrat, lemak, dan vitamin.
RAHARJO, AWANG ABDI
core
Pengaruh Pemberian Larutan Air Kelapa (Cocos nucifera ) Dengan Penambahan Larutan Gula Terhadap Kesegaran Bunga Mawar Potong (Rosa hybrida) [PDF]
, 2012 Larutan air kelapa dengan penambahan larutan gula dapat dimanfaatkan untuk menjaga kesegaran tanaman bunga mawar (Rosa hybrida) potong. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perendaman larutan air kelapa (Cocos nucifera ) dengan penambahan larutan
Adi, Meka Moch
core
PELATIHAN GMP DAN HACCP BAGI PENGRAJIN GULA KELAPA KRISTAL
JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat), 2017 ABSTRAK Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan petani tentang pembuatan gula kelapa kristal yang memenuhi standar Good Manufacturing Practice (GMP) dan Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP). Metode kegiatan yang digunakan adalah ceramah dan praktek.
Watemin MP +2 more
openaire +2 more sources
MadaniyaKegiatan pengabdian kepada masyarakat dilaksanakan di Desa Latuhalat, Kota Ambon Provinsi Maluku, dengan peserta kegiatan adalah kelompok anggrek, yaitu ibu-ibu rumah tangga yang mengembangkan inovasi makanan khas Latuhalat berbahan dasar kelapa menjadi
Golda Tomasila +2 more
doaj +1 more source