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Impacto del suministro de harina de maíz fortificada en la anemia de preescolares de zonas indígenas de México

Gaceta Sanitaria, 2013
Maria del Refugio Carrasco Quintero
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Evaluación de la calidad tecnológica, nutricional y sensorial de productos de panadería por sustitución de harina de trigo por harina integral de arroz

Brazilian Journal of Food Technology, 2016
Claudia Monika Haros
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MEZCALI. HARINA DE MEZQUITE COMO UNA ALTERNATIVA SALUDABLE A LAS HARINAS CONVENCIONALES QUE SE ENCUENTRAN EN EL MERCADO

2023
Martinez, Arely Alonzo, Arzaba, Juan Cristóbal Hernández   +1 more
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Rinoconjuntivitis y asma ocupacional por alergia a harina de trigo sarraceno

Archivos De Bronconeumologia, 2020
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Harina középkori temploma

2021
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RESULTS ON VALUE DISTRIBUTION OF L-FUNCTIONS RELATED TO BRUCK CONJECTURE ¨ HARINA P. WAGHAMORE AND NAVEENKUMAR S. H.

Electronic Journal of Mathematical Analysis and Applications, 2020
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Estimación del contenido de hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina en alimentos elaborados con harina de trigo enriquecida

Revista Espanola De Nutricion Comunitaria, 2010
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Digerido Papaínico de Harina de Soja

2022
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Isotermas de adsorción en harina de maíz (Zea mays L.)

Food Science and Technology, 2006
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Galletas tipo soda elaboradas con sustitución parcial de harina de trigo por harina de maíz nixtamalizado y garbanzo

Archivos Latinoamericanos De Nutricion
Antis Jesús Cruz Escobedo
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