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Revista Científica, 2010 El incremento en costos de las proteínas de origin animal y vegetal usadas en la formulación de dietas para camarones, ha sido la principal motivación en la búsqueda de nuevas fuentes de proteína que puedan sustituir la comúnmente usada harina de ...
Deokie González +3 more
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, 2012 Fil: Cavalli, Ailín. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina. ; Fil: Corti, Ivonne . Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina. ; El presente trabajo intenta indagar acerca de un producto hecho a base del residuo de pescado, harina de pescado, el cual su ...
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El tamizado y la molienda en la harina de pescado
, 2012 Describe las características de la harina de pescado, por su aspecto exterior influyen en la preferencia del comprador.
Arnesen, E. +2 more
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El HigoEl objetivo de la investigación fue describir los fundamentos científicos y técnicos en la formulación y procesamiento de productos derivados de la carne. Se trabajaron fórmulas por triplicado para productos tradicionales como chuleta, costilla y piezas
Ever Adolfo Reyes Puerto
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Análisis técnico de la industria de harina de pescado en el Perú
, 2012 Informe IREMAR; n° 13, 1963, 31 p.
Arnesen, E., Sánchez, J.
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Revista Mexicana de Ciencias PecuariasCon objeto de determinar la calidad nutritiva de las harinas de pescado que se destinan para la alimentación animal en México, se desarrollaron uan serie de experimentos con guajolotes de 7 días de edad y con cerdos en crecimiento que consistieron en lo ...
Augusto Aguilera +4 more
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Suplementación de vacas doble-propósito a pastoreo con harina de yuca
Revista Científica, 2010 Esta investigación tuvo como objetivo, evaluar el efecto de la suplementación con harina de raíz de yuca (Manihot esculenta Crantz.) (RY) sobre la producción de leche, cambio de peso vivo en vacas y becerros y cambios en el pastizal.
S. Guerrero, M. Castejon
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Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2016 Con el fin de evaluar el valor nutritivo de materias primas no convencionales en la elaboración de concentrado animal, de bajo coste y que no compitan con la alimentación del hombre, en la presente investigación se analizó el contenido nutricional de las
A. S. Parra +3 more
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La ubicación de la industria peruana de harina de pescado.
, 2012 Informe IREMAR; n° 3, 1962, .20 p.
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