Results 11 to 20 of about 15,508 (212)
Bilinçli Helal Gıda Tüketimi Kapsamında Katkı Maddeleri
TSBS Bildiriler Dergisi, 2023 İnsanlar hayatta kalabilmek için gıda tüketmek zorundadır. Günümüzde artan nüfus, teknolojik gelişmeler ve küreselleşme, gıda sektörünü serilik, kolaylık ve ucuz üretim başta olmak üzere çok yönlü etkilemekte ve şekillendirmektedir.
Melike Nur Çaykara
doaj +1 more source
“Helal Etiket” Üzerine Yapılan Çalışmalara Yönelik Bibliyometrik Bir Analiz
Medya ve Din Araştırmaları Dergisi, 2023 Bu çalışma Web of Science veri tabanında yer alan “helal etiket” kavramını içeren araştırma makalelerin bibliyometrik verilerine odaklanmaktadır. İslam hukukunda bazı ürünlerin tüketilmesi yasaklanmıştır.
Muammer Öztürk
doaj +1 more source
Türkiye’de Helal Belgelendirme Çalışmalarının Tarihi ve Mevcut Durumu
TSBS Bildiriler Dergisi, 2022 Dünyada helal standart çalışmaları 1970li yıllarda ülkesel bazda başlarken, 2010 yılında İslam İşbirliği Teşkilatı’na (İİT) bağlı olarak İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü’nün (SMIIC) kurulmasıyla uluslararası bir hal almıştır. Türkiye’de
Mustafa Bülbül
doaj +1 more source
A Study on the Entrepreneurship and Management of Halal Concept Hotels
Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 2021 Son yıllarda, helal turizmin farklı alanlarına yönelik ulusal ve uluslararası boyutta gerçekleştirilen araştırmaların sayısında artış görülmüştür. Ancak, ilgili alanyazın taramalarında, Türkiye’de helal konseptli otellerin girişimciliği ve yönetimi ...
Cevdet Avcıkurt +2 more
doaj +1 more source
HELAL TURİZM (OTEL) İŞLETMECİLİĞİNDE GEREKLİ KRİTERLER
Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi, 2023 Birçok çalışan insanların dinlenmeye ve tatil yapmaya ihtiyaçları vardır. Ancak dini bakımdan hassas Müslümanlar dini vecibelerini yerine getirebilecek bir şekilde tatillerini yapabilecekleri bir mekanda tatil yapmak isterler.
Ali Batu
semanticscholar +1 more source
HELAL TURİZM KAVRAMI VE TÜRKİYE'DE Kİ HELAL TURİZM UYGULAMALARI ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME
Journal of International Social Research, 2020 Abdullah Akmaz
exaly +2 more sources
TAVUK ETİ ÜRETİMİNDE HELAL KRİTİK KONTROL NOKTALARI
Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi, 2023 Müslümanlar yedikleri ve içtikleri gıdaların helal olmalarına dikkat etmektedirler. Helal üretim gereklilikleri diyette izin verilenleri ve yasakları göz önünde bulundurularak kurallar ve prosedürler formüle edilmiştir.
Ali Batu
semanticscholar +1 more source
Deniz Ürünlerinin Hükmü ve Bu Konudaki İhtilafların Değerlendirilmesi
Ankara Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Dergisi, 2020 Müslümanların yeme-içme kültürüne nelerin yenilip nelerin yenilemeyeceği çerçevesinde şekil veren temel kaynaklar Kur’an ve Sünnet’dir. Fakat bu kaynakların yeme-içme konusunda çizdiği çerçeve genel hatlara sahiptir, nispeten göreceli yönler barındırır ...
Hüseyin Kahraman, Mutlu Gül
doaj +1 more source
Habâis Kavramı ve Habîs Gıdaları Tespitte Mezheplerin Dikkate Aldığı Kriterler
Umde Dini Tetkikler Dergisi, 2022 İnsanın hayatı gıdalara bağlıdır. Bunlar da başlıca olarak; hayvanlar, bitkiler, madenler olmak üzere üçe ayrılır. Şârî fıtrata uygun, hoş, güzel, sağlığa faydalı yiyecekleri meşru kılmıştır.
Hasan Kılıç
doaj +1 more source