Results 171 to 180 of about 17,956 (210)
Some of the next articles are maybe not open access.
แอนโทไซยานินจากกระเจี๊ยบแดง Hibiscus sabdariffa L. เพื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร
ศึกษาการสกัดแอนโทไซยานินจากกลีบกระเจี๊ยบแดง Hibiscus sabdariffa L. การทำแห้งสารละลายสกัดแอนโทไซยานินแบบเยือกแข็ง และการทำเข้มข้นสารละลายสกัดแอนโทไซยานิน รวมทั้งศึกษาการเปลี่ยนแปลงของสีแอนโทไซยานินทำแห้งแบบเยือกแข็ง และสีแอนโทไซยานินเข้มข้น และทำ model system น้ำหวานโดยใช้สีจากกลีบดอกกระเจี๊ยบแดง เทียบกับสี SAN RED RC(R) และสีคาร์โมอีซิน ในขั้นตอนแรกได ...openaire +1 more source
Organic Acids from Roselle (Hibiscus sabdariffa L.)—A Brief Review of Its Pharmacological Effects
Biomedicines, 2020Nancy Vargas-Mendoza +2 more
exaly