Results 21 to 30 of about 43,363 (169)

Processamento da cana-de-açúcar: efeitos sobre a digestibilidade, o consumo e a taxa de passagem Effects of sugar cane processing on digestibility, intake and rate of passage

Revista Brasileira de Zootecnia, 2005
O objetivo neste trabalho foi estudar o efeito do tratamento alcalino da cana-de-açúcar com hidróxido de sódio (1,5 a 50% de NaOH) sobre a digestibilidade total e o consumo de matéria seca das dietas experimentais e as taxas de passagem das canas-de ...
Jane Maria Bertocco Ezequiel, Mário Adriano Ávila Queiroz, Rosemary Laís Galati, Ana Rosália Mendes, Expedita Maria de Oliveira Pereira, Cristian Faturi, Virgílio Franco do Nascimento Filho, José Valmir Feitosa   +7 more
doaj   +1 more source

Inteligência artificial aplicada a hidrólise enzimática da lactose: melhorando o controle dos processos industriais

Semina: Ciências Agrárias, 2022
O principal carboidrato do leite é a lactose e a sua absorção ocorre devido à hidrólise enzimática, gerando glicose e galactose. A intolerância à lactose é a redução da capacidade de hidrólise intestinal devido à hipolactasia, gerando a necessidade do ...
Pauline Thais dos Santos, Stael Málaga Carrilho, Samanta Stinghen de Abreu, Fernanda Montanholi de Lira, Fernanda Yuri Rodrigues Tanaka, Ronaldo Tamanini, Edson Antonio Rios, Lycio Shinji Watanabe, Rafael Fagnani, Natalia Gonzaga   +9 more
doaj   +1 more source

Leite Humano com Baixo Teor de Lactose: uma alternativa no tratamento da intolerância secundária à lactose em crianças

Revista Contexto & Saúde, 2013
A pesquisa teve como objetivo reduzir a lactose do leite humano para que possa ser usado no tratamento dietético de lactentes com intolerância secundária à lactose, evitando a introdução precoce de outro alimento que não seja o leite materno.
Silvania Moraes Bottaro, Cleide Rosana Vieira Batista   +1 more
doaj   +1 more source

Influência da agitação magnética e granulometria das partículas da farinha da casca da manga em um processo de hidrolise ácida

, 2020
Diante das atuais crises do petroleo, decorrentes da elevacao nos precos dos barris, alem da possibilidade de esgotamento em um futuro proximo desta materia prima, ha a urgencia de uma politica sustentavel em relacao as fontes de geracao de energia ...
Breno Eduardo Carlos, Karina Estrela Egídio, Marcelo Nascimento de Morais Oliveira, Ricardo Paulo Fonseca Melo, Cláwsio Rogério Cruz de Sousa, S. K. S. Carmo   +5 more
semanticscholar   +1 more source

OPTIMIZATION OF ENZYMATIC HYDROLYSIS PROCESS OF MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN MEAT / OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE CARNE DE FRANGO MECANICAMENTE SEPARADA

Brazilian Journal of Development, 2020
The main of this work was to evaluate the influence of the temperature, pH and enzyme concentration in the hydrolysis of mechanically separated chicken meat (MSCM) with and without previous heat treatment. The influence of pH (8.08 to 8.92), temperature (
Alessandro Lima Sbeghen, I. Fernandes, C. Steffens, Eunice Valduga, Vandré Barbosa Brião, J. Zeni, J. Steffens   +6 more
semanticscholar   +1 more source

Estudo da influência da área superficial na reação de hidrolíse de pet pós-consumo

Vetor, 2007
Através da hidrólise do polietileno tereftalato (PET), pode-se obter o ácido tereftálico (TPA), um fato bastante importante visto que a falta de quantidades suficientes deste produto faz com que o Brasil necessite importá-lo.
Liziane de Vargas Garcia, Marilene Mazzuchi Zepka   +1 more
doaj   +4 more sources

Produção de etanol de segunda geração a partir da celulose contida no coco verde

Processando o Saber, 2023
O objetivo deste trabalho é avaliar a viabilidade da produção de etanol de segunda geração a partir da celulose contida no coco verde. Para fazê-lo, tópicos como inibidores de fermentação, o próprio processo fermentativo e a análise da metodologia de ...
Murillo Alessandro Nascimento, Pedro Azevedo, Lívia Menezes, Luiza Duarte, Thais Correa, Sergiana Ramos   +5 more
doaj  

Avaliação de variáveis que influenciam a hidrólise enzimática da caseína do leite de cabra Moxotó Evaluation of the variables that influence the enzymatic hydrolysis of Moxotó goat's milk casein

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2010
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da temperatura, pH, relação enzima:substrato (E:S) e tempo de reação sobre a hidrólise enzimática da caseína do leite de cabra Moxotó, com uso de diferentes enzimas proteolíticas. A hidrólise enzimática da
Tatiana Barros Ferreira Lira, Vilma Sobral Bezerra, Flávio de Oliveira Silva, Giselle Maria Pereira Dias, José Luiz de Lima Filho, Tatiana Souza Porto, Ana Lúcia Figueiredo Porto   +6 more
doaj   +1 more source

Controle ótimo em reator batelada alimentada para a hidrólise enzimática da celobiose - DOI: 10.4025/actascitechnol.v25i1.2236

Acta Scientiarum: Technology, 2003
A glicose pode ser obtida através da hidrólise enzimática pelas enzimas do complexo celulase. a hidrólise da celobiose pela celobiase exibe inibição pelo substrato e pelo produto, que reduzem a performance da reação.
Fernanda de Castilhos Corazza, Flávio Faria de Moraes, Gisella Maria Zanin, Ivo Neitzel   +3 more
doaj   +1 more source

Efeito de carboxilátos na hidrólise do anidrido 1,8-naftálico [PDF]

, 2004
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Neste trabalho, avaliou-se o efeito catalítico de diferentes ácidos carboxílicos sobre a hidrólise do anidrido 1,8-naftálico como um ...
SILVA, Marcelo
core