Results 41 to 50 of about 172 (50)

OBTENCIÓN DE JARABES DEXTRINIZADOS MEDIANTE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DEL ALMIDÓN DE SORGO

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2015
En el presente trabajo se presenta el estudio realizado sobre la producción de jarabes  dextrinizados mediante hidrólisis enzimática, de almidón de sorgo rojo CIAPR-132  aplicando la enzima α-amilasa sobre soluciones a diferentes concentraciones, con ...
Leyanis Rodríguez Rodríguez   +4 more
doaj  

EVALUACIÓN DEL PRETRATAMIENTO ORGANOSOLV DEL BAGAZO DE LA CAÑA DE AZÚCAR PARA LA OBTENCIÓN DE ETANOL (I PARTE)

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2009
El presente trabajo está encaminado a la evaluación de la etapa de pretratamiento del bagazo de la caña de azúcar para la producción de etanol. Se analizaron diferentes alternativas, evaluando el pretratamiento Organosolv usando catalizador ácido.
Leyanis Mesa Garriga   +4 more
doaj  

MODELAMIENTO DE LA CINÉTICA DE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE PROTEÍNAS DEL PLASMA BOVINO MODELAÇÃO DA CINÉTICA DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE PROTEÍNAS DO PLASMA BOVINO MODELING OF THE KINETICS OF ENZYMATIC HYDROLYSIS OF BOVINE PLASMA PROTEINSS

open access: yesRevista EIA, 2012
Se utilizó un modelo cinético para estudiar la velocidad de reacción en la hidrólisis de proteínas de plasma de bovino con alcalasa 2,4 L en un reactor batch.
Omar Alfredo Figueroa   +2 more
doaj  

MODIFICACIÓN FÍSICA DEL ALMIDÓN DE YUCA Y EVALUACIÓN DE LA SUSCEPTIBILIDAD A LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA POR UNA ALFA AMILASA

open access: yesRevista Colombiana de Química, 2010
Almidón de yuca comercial (variedad MTAI 8) se sometió a modificación física por sinéresis, extrusión, gelatinización y secado por rodillos. Al almidón nativo y a los almidones modificados se les determinó su morfología, cristalinidad, distribución ...
Jenny Martín, Elizabeth López
doaj  

PRETRATAMIENTO EN DOS ETAPAS DEL BAGAZO DE CAÑA PARA LA PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE XILOSA Y GLUCOSA

open access: yesRevista Centro Azúcar
Introducción: El bagazo de caña de azúcar es utilizado para la producción de bioetanol debido a su alto contenido de celulosa y hemicelulosa. El pretratamiento es necesario para hacer accesibles los carbohidratos a las enzimas.
Leyanis Mesa Garriga   +2 more
doaj  

Estudio de las propiedades físicas y funcionales de un hidrolizado enzimático de proteína de chocho a escala piloto y su aplicación como fertilizante

open access: yesRevista Politécnica, 2010
Resumen.- El objetivo del presente trabajo fue caracterizar un hidrolizado enzimático de proteína de chocho integral (lupinusmutabilis) obtenido por vía enzimática.
Oswaldo Acuña, Carla Simbaña
doaj  

Diseño preeliminar del área de pretratamiento de una planta de producción de polioles y fenoles

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2010
En el presente trabajo se realizó un estudio de factibilidad técnicoeconómica de una planta de bioetanol a partir de residuos lignocelulósicos. En el mismo se diseñó un área de pretratamiento del material lignocelulósico, un área de hidrólisis enzimatica
Yaser Oliva Conyedo   +3 more
doaj  

[Lactose Malabsorption and Intolerance]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam
Ordoñez-Vázquez AL   +2 more
europepmc   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy