Results 101 to 110 of about 1,254 (121)
Some of the next articles are maybe not open access.

NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA TINH DẦU BẠC HÀ ĐỒNG VĂN Elsholtzia winitiana var. dongvanensis Phuong

Tạp chí Điện tử về Nông nghiệp và Môi trường
Nghiên cứu này đã xác định được hiệu suất, chỉ số lý hóa, thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxy hóa của tinh dầu bạc hà Đồng Văn Elsholtzia winitiana var. dongvanensis Phuong thu hái tại xã Tả Lủng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang.
Huệ Cao
semanticscholar   +1 more source

HÀM LƯỢNG POLYPHENOL, FLAVONOID VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HOÁ CỦA CAO CHIẾT TỪ CÂY NỌC XOÀI (Struchium sparganophorum (L.) Kuntze.), HỌ CÚC (ASTERACEAE)

TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUỐC TẾ HỒNG BÀNG
Đặt vấn đề: Nọc xoài (Struchium sparganophorum (L.) Kuntze.) được sử dụng trong dân gian để sát khuẩn, giảm sưng viêm. Tuy nhiên chưa có nhiều nghiên cứu để cung cấp minh chứng khoa học.
N. Quỳnh   +4 more
semanticscholar   +1 more source

ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN NẢY MẦM ĐẾN SỰ THAY ĐỔI CÁC HOẠT CHẤT VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA HẠT CÀ PHÊ ROBUSTA (Coffea canephora)

Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương
Hạt cà phê tươi được biết đến giàu hoạt chất sinh học, tuy nhiên các hoạt chất này có xu hướng giảm sau khi rang. Nhiều nghiên cứu cho thấy quá trình nảy một số loại hạt gia tăng thành phần các hoạt chất có lợi cho sức khỏe.
Nguyễn Thị   +26 more
semanticscholar   +1 more source

TỔNG HỢP XANH VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA NANO ZINC OXIDE SỬ DỤNG DỊCH CHIẾT POLYPHENOL TỪ LÁ CHÈ XANH THÁI NGUYÊN

TNU Journal of Science and Technology
Chè là cây trồng phổ biến ở Thái Nguyên, chứa thành phần chính là các polyphenol, có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Việc tổng hợp nano kẽm oxide sử dụng dịch chiết thực vật đã được nghiên cứu rộng rãi để ứng dụng trong y sinh. Trong nghiên cứu này, lần đầu
Khiếu Thị Tâm
semanticscholar   +1 more source

KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA VÀ ĐỘC TẾ BÀO UNG THƯ GAN NGƯỜI HepG2 IN VITRO CỦA CÁC PHÂN ĐOẠN ACTISO

Tạp chí Khoa học Trường Đại học Trưng Vương
Actisô là một loại cây quý có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải được di thực vào Việt Nam. Tên khoa học Actisô là Cynara scolymus L. thuộc họ Cúc (Asteraceae). Những công trình nghiên cứu về Actisô cho thấy các thành phần của nó từ hoa, lá, thân, rễ đều có
Truyền Chu Quang Truyền   +8 more
semanticscholar   +1 more source

Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa, ức chế tyrosinase và collagenase của các cao chiết từ cây Sen (Nelumbo nucifera Gaertn., Nelumbonaceae)

TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUỐC TẾ HỒNG BÀNG
Đặt vấn đề: Cây Sen, với thành phần hóa học đa dạng như alkaloid, polyphenol và flavonoid, đã được chứng minh có nhiều hoạt tính sinh học, nhưng vẫn chưa được khai thác đầy đủ trong lĩnh vực chăm sóc da.
Nguyễn Mai Linh   +4 more
semanticscholar   +1 more source

KHẢO SÁT HÀM LƯỢNG VITAMIN C, POLYPHENOL, HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CHIẾT XUẤTTỪ PHẦN THỊT QUẢ NA TRỒNG Ở TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ VÙNG LÂN CẬN

Tạp chí Điện tử về Nông nghiệp và Môi trường
Gần đây, quả na đã thu hút sự chú ý của những người quan tâm đến thực phẩm tăng cường sức khỏe bởi hàm lượng cao và đa dạng thành phần hóa thực vật. Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá hàm lượng vitamin C, polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của ...
T. Hà
semanticscholar   +1 more source

Ảnh hưởng của nhựa AB-8 đến hiệu suất và hoạt tính chống oxy hóa của các chất Phenolic từ Lignin

Journal of Technical Education Science
Lignin, phụ phẩm giàu polyphenol từ công nghiệp gỗ, là nguồn tiềm năng cho chất chống oxy hóa tự nhiên nhưng bị hạn chế bởi cấu trúc phức tạp và tạp chất không hoạt tính.
Thi My Tam Luu, Vinh Tien Nguyen
semanticscholar   +1 more source

Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa in vitro và phân lập chất từ hoa đậu biếc Clitoria ternatea L. (Fabaceae)

TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUỐC TẾ HỒNG BÀNG
Đặt vấn đề: Hoa Đậu biếc (Clitoria ternatea L.) thuộc họ đậu Fabaceae có nguồn gốc từ Đông Nam Á, được biết đến là một loại dược liệu có những hoạt tính sinh học có lợi cho sức khoẻ.
V. Ngọc, Đồng Thị Thanh Thu
semanticscholar   +1 more source

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN TRÍCH LY SIÊU ÂM MỘT SỐ HỢP CHẤT CÓ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA TỪ LÁ CÂY SEN (Nelumbo nucifera) Ở TỈNH NGHỆ AN

Tạp chí Điện tử về Nông nghiệp và Môi trường
Nghiên cứu sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt (Response Surface Methdology) để xác định điều kiện trích ly tối ưu hàm lượng tổng phenolic, tổng flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa (DPPH) từ lá cây Sen (Nelumbo nucifera) có sự hỗ trợ của sóng siêu âm. Bố
T. Nguyễn
semanticscholar   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy