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HONGOS COMESTIBLES SILVESTRES COLECTADOS EN LA X REGION DE CHILE [PDF]

Boletín Micológico, 2003
Se reportan 30 especies de hongos silvestres comestibles (autóctonos y alóctonos), Basidiomycota y Ascomycota que fructifican en restos vegetales, bosques nativos, plantaciones forestales, parques, jardines ypraderas de la X Región de Chile.
Valenzuela F., Eduardo
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Aprovechamiento recreativo de los hongos comestibles silvestres: casos de micoturismo en el mundo con énfasis en México. [PDF]

Bosque (Valdivia), 2017
In several countries around the world, including Mexico, there is a trend towards sustainable forest management, which includes non-timber forest resources and new non-extractive activities such as tourism.
ESPINOZA ORTEGA, ANGELICA MARIA DE JESUS, ESPINOZA ORTEGA, ANGELICA MARIA DE JESUS , JIMENEZ RUIZ, ANDREA EDURNE, JIMENEZ RUIZ, ANDREA EDURNE, THOME ORTIZ, HUMBERTO, THOME ORTIZ, HUMBERTO, VIZCARRA BORDI, IVONNE, VIZCARRA BORDI, IVONNE   +7 more
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Aprovechamiento de los hongos comestibles en México: una tradición que trasciende al futuro

Lilloa
México cuenta con un patrimonio micocultural que se expresa en una tradición histórica de consumo de hongos comestibles como parte de una estrategia diversificada de aprovechamiento integral de los recursos.
Felipe Ruan-Soto, José E. Sánchez, Luz Noyola-Méndez, Amaranta Ramírez-Terrazo, Roberto Garibay-Orijel, Joaquín Cifuentes   +5 more
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Motivos de consumo de hongos comestibles silvestres en consumidores urbanos

Informacion Tecnica Economica Agraria
A nivel internacional, en los últimos años se ha incrementado el consumo de hongos comestibles silvestres en las sociedades urbanas, generando beneficios económicos, así como impactos en la producción natural. México es el segundo país con mayor número de especies de hongos comestibles silvestres, y con una gran tradición en su consumo.
Stefany Molina-Castillo, A. Espinoza-Ortega, H. Thomé-Ortíz, Sergio Moctezuma-Pérez, Carlos Martínez-García   +4 more
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Fenología y variables ambientales asociadas a la fructificación de hongos silvestres comestibles de los bosques andino-patagónicos en Argentina

Revista Mexicana de Biodiversidad, 2015
Se evaluaron las variables ambientales asociadas a la fructificación, fenología, abundancia, frecuencia dehallazgo y productividad relativa de hongos silvestres comestibles terrícolas y lignícolas en bosques de Nothofagus dela región andino-patagónica de
Carolina Verónica Toledo, Carolina Barroetaveña, Mario Rajchenberg   +2 more
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Estado actual de conocimiento, empleo y comercialización de hongos alimenticios silvestres y cultivados en Bolivia

Lilloa
Este trabajo presenta información sobre el estado de conocimiento, empleo, recolección, producción y comercialización de hongos comestibles en Bolivia.
Elizabeth Melgarejo Estrada, María E. Suárez, Irelis M. M. Cuba, Wilma A. Arce, Diana Rocabado, Bernardo E. Lechner   +5 more
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Etnomicología y venta de hongos comestibles silvestres en el tianguis de San Antonio Acahualco

Polibotánica
La presente investigación registró el conocimiento etnomicológico tradicional, la forma de recolección, consumo y venta de hongos comestibles silvestre en la comunidad de San Antonio Acahualco, Estado de México, México.
Xochitl Jasso Arriaga
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Los hongos comestibles silvestres, su contexto alimentario propuesta de desidratado como proceso agroindustrial [PDF]

, 2017
TESIS PARA OBTENER EL GRADO DE MAESTRO EN AGROINDUSTRIA RURAL, DESARROLLO TERRITORIAL Y TURISMO AGROALIMENTARIO OTORGADOR POR EL INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RURALES (ICAR) UAEMEste texto trata sobre una propuesta de agroindustria rural de ...
RAMIREZ ORTEGA, JOSE IVAN, RAMIREZ ORTEGA, JOSE IVAN   +1 more
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Tesoro Oculto de la Naturaleza: La Importancia Ecológica de los Hongos Silvestres Ectomicorrízicos Comestibles

Ibero Ciencias - Revista Científica y Académica - ISSN 3072-7197
Wild ectomycorrhizal fungi are natural organisms with a wide variety of shapes and colors that appear in forests, especially during the rainy season.
Violeta Carrasco Hernández, V. M. Duarte Zaragoza   +1 more
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OBTENCIÓN DE CEPAS Y PRODUCCIÓN DE INÓCULO DE CINCO ESPECIES DE HONGOS SILVESTRES COMESTIBLES DE ALTA MONTAÑA EN EL CENTRO DE MÉXICO

Revista Chapingo: Serie Ciencias Forestales y del Ambiente, 2014
Se obtuvieron cepas de Psathyrella spadicea , Floccularia aff. luteovirens , Clitocybe squamulosa , Flammulina mexicana y Lyophyllum aff. shimeji , cuyos esporomas son recolectados y consumi - dos por habitantes del Nevado de Toluca, México. Las cepas se
Yolanda Arana-Gabriel, Cristina Burrola-Aguilar, Roberto Garibay-Orijel, Sergio Franco-Maass   +3 more
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