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Alimentos e Nutrição, 2009 <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> A avaliação do consumo de hortaliças não convencionais se justifica pela escassez de trabalhos na literatura, por seu baixo custo, fácil plantio e valor nutritivo.
A. C.P. DIAS +4 more
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Olericultura tropical no Amapá. [PDF]
, 2017 As hortaliças se destacam como fontes de carboidratos, vitaminas e sais minerais, necessários para o crescimento e desenvolvimento humano. No entanto, os horticultores do trópico úmido amazônico, enfrentam enormes dificuldades para produzir hortaliças e ...
ALVES, R. M. M., SEGOVIA, J. F. O.
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O ambiente alimentar e o acesso a frutas e hortaliças: “Uma metrópole em perspectiva”
, 2017 Este trabalho objetivou explorar o ambiente alimentar de acordo com o acesso a frutas e hortalicas (FH), a partir da perspectiva de uma grande metropole brasileira, referencia internacional para politicas publicas de seguranca alimentar e nutricional ...
A. Lopes +2 more
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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2011 O objetivo deste trabalho foi determinar a eficiência de recuperação, no sistema solo-planta, do nitrogênio derivado da adubação verde aplicada à cultura de repolho (Brassica oleracea).
Ednaldo da Silva Araújo +6 more
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Compatibilidade de porta-enxertos de Capsicum baccatum com pimentão no Distrito Federal. [PDF]
, 2013 Avaliou-se a compatibilidade entre oito acessos de C. baccatum que apresentam alto vigor e potencial para uso como portaenxerto do banco de germoplasma da Embrapa Hortaliças, e o pimentão 'Margarita'. Como testemunha, utilizaram-se materiais de C.annuum:
AMARO, G. B. +4 more
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Memorias do Instituto Oswaldo Cruz, 1985 A partir de 154 espécimens de alimentos, representados por hortaliças (alface), leite e merenda escolar, obteve-se o isolamento e identificação de 400 amostras de bacilos Gram negativos.
José Cavalcante de Albuquerque Ribeiro Dias +1 more
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Compostos bioativos e atividade antioxidante em cultivares de morangos de dias neutros. [PDF]
, 2014 Trabalho apresentado no: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 3., 2013, Ilhéus. anais...
ANTUNES, L. E. C. +4 more
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Estimativa de ingestão de agrotóxicos organofosforados pelo consumo de frutas e hortaliças
Cadernos Saúde Coletiva, 2018 Resumo Introdução A agricultura no Brasil caracteriza-se pelo uso elevado de agrotóxicos. Os inseticidas organofosforados estão entre a classe de agrotóxicos mais intensamente aplicados.
Verona Borges Ferreira +3 more
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Scientia Agricola, 1998 The basis of differences in seed quality are described for two groups of crops, grain legumes and vegetables and approaches to the improvement of quality are proposed.
A.A. Powell
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A horta escolar como recurso didático para a reeducação alimentar e nutricional [PDF]
, 2017 Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Meio AmbienteO trabalho refere-se à implantação de uma horta de base agroecológica, desenvolvida na EEB Embaixador Edmundo da Luz Pinto, localizada no município de ...
Ribeiro, Pamela +2 more
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