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O perfil dos gestores de hotelaria hospitalar [PDF]
, 2021 Dissertação de mestradoA indústria hoteleira ocupa um segmento de mercado em que a procura pela qualidade dos serviços prestados é cada vez maior.
Oliveira, Catarina Fernandes
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Modelo de Gestão Holteleira para meios de Hospedagem Ambiental e Ecológico [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Na busca por alternativas de desenvolvimento sustentável, o turismo precisamente o naturalista, em sua modalidade ...
Vale, Maria Leônia Alves do
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Turismo: Visão e Ação, 2017 A localização é considerada um dos fatores para instalação de empresas ligadas à atividade turística, visto que exerce influências competitivas, como aspectos de acessibilidade, facilidades, promoção turística da cidade, entre outros fatores interligados
Alan Guizi, José Manoel Gândara
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Bastidores da hotelaria: qualidade de vida no trabalho no setor de g
Tourism & Management Studies, 2014 Os estudos da Qualidade de Vida no Trabalho (QVT) buscam verificar o bem-estar dos trabalhadores em seus postos de trabalho no decorrer diário de suas atividades laborais.
Marcus Henrique Rolim Leite +2 more
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A liderança feminina na hotelaria
, 2023 Female leadership is a topic that has undergone some changes over the years. More and more women are managing to have some representation in various sectors of society. A very long path has been traced for women to obtain some kind of representation in society and to be able to decide issues in society and in their lives.
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A importância da comunicação interpessoal para a hotelaria [PDF]
, 2019 The communication is not only a resource of relationship used for all the living beings, but it is a tool of basic work for the achievement of any task of that if it intends to carry through. The relationship between the people is facilitated by means of the communication, still more inside of an activity branch that grows constantly to each day as it ...
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HOTELARIA HOSPITALAR E SUAS TECNOLOGIAS LEVES
Anais do II Congresso Nacional Multidisciplinar em Enfermagem On-line, 2020 Introdução: O setor saúde sempre foi fortemente influenciado pela tecnologia material, ou seja, equipamentos para fins terapêuticos e diagnósticos. As tecnologias não materiais, ou seja, subjetivas, de inovação na organização e nas relações de trabalho ficavam em segundo plano; os serviços prestados pela hotelaria hospitalar eram atividades de limpar ...
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Gastronomia hospitalar: treinamento em bases de cozinha
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2018 O bom gerenciamento de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) hospitalar reflete na saúde alimentar de pacientes, a qual implica no auxílio do tratamento e recuperação da saúde.
Paulo Martins, Indiomara Baratto
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O processo de comunicação administrativa: um estudo de caso na empresa familiar Canasvieiras Praia Hotel [PDF]
, 2006 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.Esse estudo traz como idéia central demonstrar o processo de comunicação administrativa em uma empresa hoteleira familiar.
Xavier Neto, Pedro
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Competências gerenciais e sua gestão na hotelaria: um estudo com gestores brasileiros
Tourism & Management Studies, 2014 Parte da atenção mundial está voltada para o Brasil: país emergente, sede da Copa das Confederações em 2013, da Copa do Mundo de Futebol em 2014, dos Jogos Olímpicos em 2016. Neste contexto, a hospitalidade se apresenta como um diferencial de mercado,
Kely Paiva +2 more
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