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Les huiles de colza et de tournesol : une source d’approvisionnement majeure pour les tensioactifs de demain [PDF]
Un historique de l’utilisation des matières premières naturelles dans les savons et détergents suivi d’une présentation de la répartition des matières hydrophobes naturelles en fonction de leur origine. Quelques applications de tensioactifs provenant du colza et du tournesol sont décrites.
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SUMMARY Methods of current hydrogen production for the petroleum refinery industry as well as future technologies under research and development in preparation for a global hydrogen-based economy are briefly reviewed.
V. Dupont
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The sunflower oil is rich in polyunsaturated fatty acids and in minor components (1 % of the oil fraction) including phytosterols, tocopherols, wax and others components.
Alicia Ayerdi-Gotor +6 more
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Palmier à huile : le management environnemental des plantations : le cheminement de PT. Smart [PDF]
PT. Smart, an Indonesian oil palm plantations company, technically manages all plantings of Golden Agri-Resources (GAR). Recently challenged by several environmental NGOs, accusing the society of violating the durability, despite its accession to the ...
Caliman, Jean-Pierre
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Le tournesol en Argentine : situation et défis
Quatrième culture nationale, le tournesol approche les 6 millions de tonnes de graines récoltées par an et fait de l’Argentine le premier producteur mondial.
Devoto Rubén, Guibert Martine
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Les données recueillies au cours d’une enquête menée sur le long terme en France pour le suivi de la qualité des tourteaux d’oléagineux ont montré que l’utilisation de méthodes d’analyse inadaptées pouvait conduire à une sous ...
Quinsac Alain +18 more
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Echanges UE-ACP d'oléagineux [PDF]
Les principales huiles faisant l’objet d’échanges internationaux sont les suivantes, par ordre d’importance : l’huile de palme représente à elle seule 42% des échanges mondiaux d’huile végétale en 1998, devant l’huile de soja (24%), l’huile de tournesol (
Ribier, Vincent, Voituriez, Tancrède
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Sunflower oil is rich in polyunsaturated fatty acids and in minor components (1% of the oil fraction) including phytosterols, tocopherols, waxes and others components. This study evaluates the content and composition of the phytosterols in four sunflower
Alicia Ayerdi-Gotor +6 more
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Evaluation de la neutralité organoleptique des huiles raffinées à l’aide d’un nez électronique
Aucune technique analytique ne permet d’évaluer en contrôle industriel si une huile raffinée est de goût neutre c’est à dire dépourvue d’un goût spécifique. La détermination des composés volatils totaux par chromatographie en phase gazeuse de l’espace de
Vigneron Pierre-Yves +3 more
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L'huile de pépins de raisin en France et dans le monde
Avec une production mondiale de l'ordre de 35 000 tonnes, dont 10 000 tonnes emanant des usines francaises, l'huile de pepins de raisin est un produit de niche.
J. Pierron
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