Results 1 to 10 of about 339 (115)

PELATIHAN BUDIDAYA IKAN LELE, MANAJEMEN USAHA, DAN TEKNIK PRODUKSI IKAN LELE DI GUNUNG SARIK KECAMATAN KURANJI KOTA PADANG

open access: yesJurnal Hilirisasi IPTEKS, 2023
Budidaya ikan lele merupakan salah satu usaha yang banyak diminati oleh masyarakat Gunung Sarik Kota Padang. Namun umumnya peternak ikan lele memiliki keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam teknik produksi ikan lele termasuk teknik budidaya ...
Imtihan Imtihan   +2 more
doaj   +2 more sources

PERAKITAN IKAN LELE (Clarias sp.) TRANSGENIK DENGAN TEKNIK ELEKTROPORASI SPERMA

open access: yesJurnal Biologi, 2016
Aplikasi teknologi transfer gen melalui perantaraan sperma dimungkinkan untuk memperbaiki kualitas genetik ikan. Keberhasilan transfer gen hormon pertumbuhan (Growth Hormone =GH) ikan budidaya melalui elektroporasi sperma dapat menghasilkan ikan ...
Ibnu Dwi Buwono
exaly   +3 more sources

Diversifikasi Olahan Pangan Ikan Lele untuk Pemenuhan Gizi dan Ekonomi Keluarga di Dusun Gayasan-Jenggawah, Jember

open access: yesE-Dimas, 2023
Para ibu rumah tangga di Dusun Gayasan telah membudidayakan ikan lele yang diberi pakan maggot di pekarangan rumah sebagai tambahan pendapatan keluarga.
Banun Kusumawardani   +10 more
doaj   +1 more source

Analisis Perbandingan Proses Pengolahan Ikan Lele terhadap Kadar Nutrisinya

open access: yesIndonesian Journal of Chemical Analysis, 2021
Telah dilakukan riset pengaruh proses pengolahan bahan makanan terhadap kandungan nutrisi ikan lele. Tujuan dari riset ini adalah untuk mengetahui pengaruh proses pengolahan dalam hal ini pengukusan dan penggorengan terhadap kandungan nutrisi ikan lele ...
Endang Ciptawati   +3 more
doaj   +1 more source

Pemanfaatan Produk Olahan Abon Lele sebagai Peluang Usaha bagi Masyarakat RW 03 Wilayah Krembangan Utara

open access: yesCendekia: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2022
Di wilayah Krembangan Utara, tepatnya Jalan Dapuan Gang V Kota Surabaya, terdapat kolam lele yang dikelola oleh pengurus RT disana. Namun, setelah ditelusuri hasil budidaya ikan lele hanya didistribusikan dalam bentuk mentah dan belum ada ...
Viona Rosaline Christabella   +2 more
doaj   +1 more source

KARAKTERISTIK IKAN NILA (Oreochromis niloticus) DAN IKAN LELE (Clarias batrachus) PADA FASE RIGOR MORTIS

open access: yesJFMR-Journal of Fisheries and Marine Research, 2020
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkarakterisasi ikan nila dan ikan lele pada fase rigor mortis. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan parameter organoleptik dan derajat keasaman.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa ikan nila dan ikan
A. Bobby Chandra   +4 more
doaj   +1 more source

Akuaponik sebagai Sistem Pemanfaatan Limbah Budidaya Ikan Lele di Desa Kalijaran

open access: yesJTRM, 2020
Kelompok tani ikan Mina Jaya Desa Kalijaran mempunyai potensi dalam memproduksi sayur-sayuran dengan menggunakan sistem akuaponik, hal ini karena didukung oleh limbah budidaya ikan lele yang melimpah.
Murni Handayani   +2 more
doaj   +1 more source

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Budidaya Ikan Lele di Yayasan Al-Husna Malang

open access: yesMadaniya, 2022
Pelatihan kewirausahaan budidaya ikan lele pada Yayasan Al-Husna dilaksanakan dengan tujuan untuk meningkatkan perekonomian Yayasan Al-Husna serta memberikan bekal pengetahuan wirausaha untuk anak asuh di yayasan tersebut. Kegiatan pengabdian masyarakat
Padma Adriana Sari   +4 more
doaj   +1 more source

Pembuatan Alat Penebar Pakan Ikan Otomatis Berbasis Mikrokontroler bagi Peternak Ikan Lele di Desa Suka Maju

open access: yesE-Dimas, 2022
Budidaya ikan lele (clarias sp.) merupakan budidaya ikan air tawar yang memiliki beberapa keistimewaan dan banyak diminati oleh masyarakat. Adha Farm merupakan peternak ikan lele yang berlokasi di Desa Suka Maju Kecamatan Sungal, Kabupaten Deli Serdang ...
Ferry Rahmat Astianta Bukit   +2 more
doaj   +1 more source

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KEPALA IKAN LELE (Clarias sp) DALAM PEMBUATAN CILOK TERHADAP KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIKNYA

open access: yesUnnes Journal of Public Health, 2014
Ikan Lele merupakan salah satu ikan yang sudah  banyak dibudidayakan oleh petani ikan.  Kandungan protein ikan lele 18,7%. Kepala ikan lele mengandung protein,lemak, garam kalsium dan fosfat yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal.
Ika Apriyana
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy