Alternative substrates and containers for Ilex paraguariensis seedlings
Yerba mate is a Brazilian native species; its importance is due to cultural, environment, and economic factors. Species seedlings production needs to be improved, evaluating alternative substrates and containers. Therefore, we evaluated growth and quality of yerba mate seedlings produced on organic waste-based substrates in biodegradable and non ...
Mônica Moreno Gabira +5 more
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Thermal condition of mate (Ilex paraguariensis) processing
ABSTRACT: The Ilex paraguariensis is a species native to Brazil, Paraguay and Argentine, valued by its positive effects on human health. Mate processing consists of the following stages: pre-drying (rapid drying at high temperature, known as sapeco operation), drying, and milling.
Manoela Alano Vieira +6 more
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Influência da idade das folhas e da luminosidade nos teores de metilxantinas, ácido clorogênico, fenólicos totais e na atividade de captação de radicais livres de extratos aquosos de Ilex paraguariensis A. St. Hilaire [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em FarmáciaA erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.
Silva, Carlos Henrique Blum da
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ABSTRACT This study investigates the impact of cryoconcentration as a nonthermal enrichment strategy on the chemical, antioxidant, mineral, and sensory properties of mixed beverages composed of grape juice (SU) and yerba mate extract. Aqueous yerba mate extract was subjected to two successive cryoconcentration stages, and the enriched fraction (EMC1.5)
Valter Oliveira de Souto +10 more
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Concentração de compostos fenólicos de extrato aquoso de folhas de erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil.) [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2010Erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.
Murakami, Aureanna Nairne Negrão
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Abstract Introduction The Brazilian Atlantic Forest (BAF) is a biodiversity hotspot, and inoculating native seedlings with plant growth‐promoting microorganisms (PGPMs) may enhance seedling vigor for forest restoration. Objectives We performed a meta‐analysis to evaluate the effects of PGPMs on BAF seedlings and identify strategies to optimize ...
Yanka R. Kondo +3 more
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As nanopartículas de Prata (AgNPs) vem ganhando destaque na indústria devido ao seu amplo espectro de atividade antimicrobiana e antifúngica, paralelamente, o extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) apresenta propriedades anti-inflamatórias ...
Talita Mendes dos Santos +7 more
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Efeito do chá mate (Ilex paraguariensis) no perfil glicêmico e lipídico, nos marcadores inflamatórios e na função endotelial de indivíduos com diabetes mellitus tipo 2 [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2014A incidência de diabetes mellitus, particularmente do tipo 2 (DM2), tem crescido em todo o mundo. Sabe-
Amaral, Camilla Lais
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A mixed beverage of yerba mate and lychee was developed and optimized. The 70:30 lychee‐to‐mate formulation provided the best balance of antioxidant activity and consumer acceptance, highlighting its potential as a functional beverage. ABSTRACT The development of functional beverages that combine bioactive compounds with sensory appeal is of growing ...
Marcela Moreira Terhaag +7 more
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Análise de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) nas etapas do processamento da erva-mate (Ilex paraguariensis) e caracterização química dos resíduos da trituração para o desenvolvimento de produto [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2009A erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma espécie nativa da Argentina, Brasil e Paraguai e tem ...
Vieira, Manoela Alano
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