Global Change Biology, Volume 32, Issue 7, July 2026.Based on a global analysis of 1921 soil samples, we show that agricultural management acts as a powerful ecological filter reshaping microbial communities. Land use and inputs—pesticides and fertilizers—drive a functional shift toward opportunistic pathogens and fragmented, less connected microbial networks, potentially compromising soil ecosystem ...
Zaki Saati‐Santamaría +88 more
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Concentração de compostos fenólicos de extrato aquoso de folhas de erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil.) [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2010Erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.
Murakami, Aureanna Nairne Negrão
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Chitosan/PVA/Starch ternary film with Ilex paraguariensis hydroalcoholic extract as antimicrobial active package for chilly beef [PDF]
, 2023 Active packages are a type of package that changes the atmosphere conditions that surround the food to prolong its shelf life, keeping sensory properties and its safety, as well as food quality.
Ricardo, Stefani, Line Castro, Bemme
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Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPARAs nanopartículas de Prata (AgNPs) vem ganhando destaque na indústria devido ao seu amplo espectro de atividade antimicrobiana e antifúngica, paralelamente, o extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) apresenta propriedades anti-inflamatórias ...
Talita Mendes dos Santos +7 more
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Experimental methods in chemical engineering: Atomic absorption spectrometry—AAS
The Canadian Journal of Chemical Engineering, Volume 104, Issue 5, Page 2206-2224, May 2026.Abstract Elements absorb electromagnetic radiation (light) of a specific wavelength in proportion to the number of atoms in its path. As the atoms absorb this light energy, electrons rise from the ground state to an excited state. In atomic absorption spectrometry (AAS), high temperatures produce clouds of atoms from the sample (atomization) and ...
Emily Cintia Tossi de A. Costa +4 more
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Efeito do chá mate (Ilex paraguariensis) no perfil glicêmico e lipídico, nos marcadores inflamatórios e na função endotelial de indivíduos com diabetes mellitus tipo 2 [PDF]
, 2014 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2014A incidência de diabetes mellitus, particularmente do tipo 2 (DM2), tem crescido em todo o mundo. Sabe-
Amaral, Camilla Lais
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Food Science &Nutrition, Volume 14, Issue 5, May 2026.Herbal‐extract‐enriched beverages are emerging as promising functional foods that combine sensory appeal with health‐promoting bioactives. This review summarizes their formulation in hot and cold beverages, focusing on processing challenges, physicochemical stability, sensory quality, encapsulation strategies, health benefits, safety, and regulatory ...
Farhang Hameed Awlqadr +6 more
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Avaliação da atividade mnemônica das frações butanólica e rica em saponinas de Ilex paraguariensis [PDF]
, 2015 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Biologia.A Ilex paraguariensis A. St.-Hil. (Aquifoliaceae), conhecida popularmente como erva-mate, é uma espécie arbórea nativa da América do Sul.
Pieri, Claudini Honório de
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Análise de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) nas etapas do processamento da erva-mate (Ilex paraguariensis) e caracterização química dos resíduos da trituração para o desenvolvimento de produto [PDF]
, 2012 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2009A erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma espécie nativa da Argentina, Brasil e Paraguai e tem ...
Vieira, Manoela Alano
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BIOMASS AND ACCUMULATION OF NUTRIENTS IN Ilex paraguariensis A. St. Hil.
Ciência Florestal, 2014 http://dx.doi.org/10.5902/1980509814565They are still few the information on the influence of the brightness in the production of biomass as well as in the concentration of some nutritious in leaves of Ilex paraguariensis. This work aimed to evaluate the
Braulio Otomar Caron +6 more
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