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La industria pesquera del tercer milenio
Ingeniería Industrial, 1998 En el caso de las especies pesqueras del litoral peruano, la anchoveta, la sardina, el jurel y la caballa conforman más del 90% de las capturas; pero este potencial puede modificarse tanto en cantidad como en nuevas variedades. Este hecho nos plantea un reto que debemos enfrentar para lograr la diversificación tecnológicas de tales recursos.
José Sarmiento Madueño
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Páginas, 2023 En julio de 2007 en Puerto Deseado (Santa Cruz, Argentina) trabajadores del sector pesquero protagonizaron un conflicto laboral que derivó en el ataque y quema de más de 10 plantas pesqueras situadas en la ciudad.
Susana Martínez , Víctor Hugo Huenul
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NUEVOS PRODUCTOS A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA PESQUERA
Anales de Veterinaria de MurciaRecently, a decrease in fish consumption has been observed in Spain, as well as a great amount of the industrial waste of food that is apt for its consumption. Based on it, the aim of this study consisted of developing a new formulation of pate from fish roe, obtained as a by-product from the salting industry.
Jaime Madrona Pérez +2 more
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Capitalismo pesquero y sindicalismo en la españa de anteguerra: la Federación Nacional de Industria Pesquera. [PDF]
, 2013 Este trabajo tiene por objetivo enmarcar la particular singladura de la Federación Nacional de Obreros de la Industria Pesquera y sus Derivados (FNIP) incorporada a la CNT (1931), tomando como referente organizativo dentro de la central ...
Dionisio Pereira González
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Diagnóstico del Sistema logístico de aprovisionamiento de la industria pesquera en Sancti Spíritus [PDF]
Revista Tecnica De La Facultad De Ingenieria Universidad Del Zulia, 2021 Las industrias pesqueras forman parte de cadenas de suministros complejas, por el limitado ciclo de vida del pescado, la alta variabilidad en la disponibilidad, calidad y cantidad de las materias primas; además, por los cambios que experimenta la calidad del producto en los diferentes procesos.
Departamento. de Ingeniería Industrial, Facultad de Ciencias Técnicas y Empresariales, Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez”, Cuba +11 more
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Jangwa Pana, 2020 El presente artículo tiene como objetivo analizar las representaciones sobre la conflictividad laboral durante el año 2007 en un grupo de trabajadores de la industria de procesamiento de pescado de la ciudad puerto de Mar del Plata (Pcia.
María Soledad Schulze
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Industria pesquera de la región bonaerense [PDF]
, 2000 Se analizaron y compararon los resultados obtenidos en los censos nacionales industriales pesqueros realizados en los años 1982, 1987 y 1996, enfatizando las variables estructurales de las plantas pesqueras de la Región Bonaerense. Las variables analizadas fueron: número de plantas, organización y planeamiento, empleo, capacidades de producción ...
Elizabeth Errazti +2 more
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Revista GICOS, 2022 La gestión eficaz de los residuos en el entorno de las buenas prácticas de la industria pesquera artesanal, contribuye a mitigar el impacto negativo contaminante por desechos de la pesca en zonas aledañas al mar y posiblemente arrastradas por corrientes ...
Miguel Pazmiño
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Amotinados: ira obrera en la industria pesquera argentina, 1997-2007 [PDF]
, 2010 Exploraremos las recientes formas de la resistencia de los cuerpos obreros a la precarización laboral y al desempleo en la industria pesquera. Hacia finales de los noventa la conflictividad obrera se expresó públicamente en una creciente y multiforme ...
Nieto, Alejandro Agustín
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Evaluación Ergonómica de Puestos de Trabajo de la Industria Pesquera del Ecuador
Revista Tecnológica, 2013 Este artículo presenta los resultados de una evaluación ergonómica de puestos de trabajo de 10 empresas de laindustria pesquera utilizando el método LEST.
T. Torres, M. Rodríguez
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