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Análisis de la relación entre el Puerto Comercial de Esmeraldas y las empresas de la industria pesquera Ecuafish S.A. y Empacadora Diamante

open access: yes, 2020
Tesis previa obtención del título de Ingeniero/a en Comercio ExteriorLos puertos marítimos a nivel mundial actualmente han dejado de ser solamente medios de transportes sino más bien el camino para alcanzar el desarrollo productivo de las ciudades, no ...
Estupiñan Araujo, Dania Sullana
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Evaluación Ergonómica de Puestos de Trabajo de la Industria Pesquera del Ecuador

open access: yesRevista Tecnológica, 2013
Este artículo presenta los resultados de una evaluación ergonómica de puestos de trabajo de 10 empresas de laindustria pesquera utilizando el método LEST.
T. Torres, M. Rodríguez
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Puerto Deseado, polo de la industria pesquera en Santa Cruz, Patagonia Argentina. Evolución de la rama y conflicto social

open access: yesPáginas, 2023
En julio de 2007 en Puerto Deseado (Santa Cruz, Argentina) trabajadores del sector pesquero protagonizaron un conflicto laboral que derivó en el ataque y quema de más de 10 plantas pesqueras situadas en la ciudad.
Susana Martínez , Víctor Hugo Huenul
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De clasistas a burócratas: el devenir de una traición. Acerca de la construcción moral del enemigo en un sindicato de la industria del pescado (Mar de la Plata-Argentina, 1997-2007)

open access: yesRevista Colombiana de Antropología, 2011
La noción de burocracia sindical es usualmente utilizada para describir el accionar de determinados líderes gremiales a los que se caracteriza como reformistas, poco democráticos, defensores de sus propios intereses y proclives a la integración con el ...
Guillermo José Colombo   +1 more
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Gasto tributario y el crecimiento económico del sector pesquero en el Perú

open access: yesQuipukamayoc, 2023
Objetivo: Determinar la relación entre gasto tributario y crecimiento económico en el sector pesquero peruano. Métodos: La investigación tuvo un enfoque cuantitativo, nivel correlacional, diseño retrospectivo y transversal. Se utilizaron fuentes públicas
Kenji Alberto Chung Sánchez   +2 more
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Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2015
Las industrias cárnica y pesquera están buscando constantemente ingredientes, como alternativas seguras para aumentar las características de sabor y de color de los productos finales, sin afectar las propiedades sensoriales, nutricionales y funcionales ...
José Igor Hleap   +3 more
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Memorias e imaginarios del ciclo pesquero entre los tripulantes industriales del puerto de Iquique, norte de Chile (1960-1990)

open access: yesEstudios Atacameños, 2020
La industria pesquera en Iquique pasó por distintos ciclos, de abundancia y escasez, principalmente por los vaivenes del mercado y la naturaleza, los cuales fueron marcando la industria a lo largo de su historia. Dentro de este contexto, se analizan las
Claudio Aguirre-Munizaga   +1 more
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Dimensiones de madurez digital en la industria pesquera marplatense [PDF]

open access: yes, 2022
Las transacciones electrónicas para el intercambio de bienes y servicios entre empresas posibilitan el agregado de valor a los productos tradicionales por la disposición de un nuevo canal de venta que conlleva mayor facilidad en el acceso a información y oportunidades de interacción online.
Zanfrillo, Alicia Inés   +1 more
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EFECTO DE LA HARINA DE Spirulina platensis COMO ADITIVO PARA PIENSOS EN CRECIMIENTO, SUPERVIVENCIA Y DESARROLLO EN Litopenaeus LARVAS DE CAMARÓN schmitti

open access: yesRevista de Investigaciones Marinas, 2023
Con el objetivo de evaluar el efecto de la harina de Spirulina platensis en dietas microparticuladas para larvas de camarón blanco Litopenaeus schmitti, se desarrolló un diseño totalmente al azar con 4 tratamientos y tres réplicas.
Barbarito Jaime-Ceballos   +4 more
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Agroindustrialización de la actividad pesquera en América Latina

open access: yesEl Higo, 2009
La industria pesquera, en América Latina, nos plantea una serie de situaciones importantes relacionadas con la actividad agroindustrial tanto extractiva como productiva.
José Igor Hleap Zapata
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