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Plan para la exportación de pescado desde Esmeraldas hacia el mercado chileno

open access: yes, 2017
Tesis previa obtención del título de Ingeniero/a en Escuela de Comercio ExteriorCon el paso de los años la industria pesquera ha tomado un rol de importancia en el ámbito económico del Ecuador al constituirse en un generador de empleo y riqueza, a pesar
Orobio Caicedo, Danys Alfonso
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Revalorización de quito-oligosacáridos obtenidos a partir de subproductos de la industria pesquera como antimicrobianos naturales

open access: yes, 2021
Chitin is the most common polymer on Earth after cellulose and it is found mainly in the shells of crustaceans, among others. Chitosan can be obtained from chitin, it is a deacetylated derivative with specific properties such as biocide capacity, which ...
Sanz-Puig, M.   +4 more
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Uso sostenible del agua residual de la pesca a partir del cultivo de microalgas. Caso de estudio EPIGRAN

open access: yesIngeniería Hidráulica y Ambiental, 2022
El presente trabajo se realizó en el municipio de Manzanillo, provincia Granma, con el apoyo de la  Industria Pesquera de Manzanillo. La investigación tuvo como objetivo proponer un sistema de  tratamiento capaz de disminuir el potencial contaminante de
Teresita de Jesús Romero López   +1 more
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La industria pesquera en la U.R.S.S.

open access: yes, 2022
El alto ritmo de desarrollo de la industria pesquera soviética es el resultado del progreso técnico, ante todo en la construcción de grandes pesqueros, barcos factorías, de transporte-refrigeradores y auxiliares con radio de navegación ilimitado, así como de la preparación masiva de especialistas altamente calificados para esa rama.
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Industria pesquera: guía didáctica

open access: yes, 2001
Como reultado del Sub proyecto sobre Practicantado en Ciencias Acuáticas se elaboraron las Guías Didácticas. Debido a la amplitud del tema industria pesquera, éste podría haber sido abordado desde distintos puntos.
Friss, C.
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DISEÑO DE UN SISTEMA DE TRATAMIENTO DE LOS RESIDUALES LÍQUIDOS DE LA EMPRESA PESQUERA INDUVILLA DE SANTA CLARA

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2019
El procesamiento del pescado requiere grandes cantidades de agua, la cual se emplea en el lavado de los equipos y la limpieza de la materia prima, además de servir como medio para el almacenamiento y la refrigeración antes y durante el procesamiento.
Isabel Cabrera Estada   +3 more
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La industria pesquera en la U.R.S.S.

open access: yes, 1973
El alto ritmo de desarrollo de la industria pesquera soviética es el resultado del progreso técnico, ante todo en la construcción de grandes pesqueros, barcos factorías, de transporte-refrigeradores y auxiliares con radio de navegación ilimitado, así ...
Ishkov, Alexandr
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Herramientas tecnológicas aplicadas a la toma de decisiones en la industria pesquera, una revisión de la literatura científica de los últimos 10 años [PDF]

open access: yes, 2019
RESUMEN La revisión sistemática desarrollada en el presente informe, a través del análisis de los diferentes estudios teóricos, tiene como objetivo determinar el uso de las herramienta tecnológicas aplicadas para la toma de decisiones en la industria ...
Cortez Castillo, Catherine Lissett   +1 more
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Análisis socioeconómico de la pesquería de calamar gigante en Guaymas, Sonora

open access: yesEconomía, Sociedad y Territorio, 2011
En este trabajo hacemos un análisis socioeconómico de la pesquería de calamar gigante en Guaymas, Sonora. Se generó una base de datos con información pesquera y se aplicó una encuesta a pescadores y a trabajadores de la industria del calamar para ...
Francisco Javier de la Cruz-González   +5 more
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De clasistas a burócratas: el devenir de una traición. Acerca de la construcción moral del enemigo político en un sindicato de la industria del pescado (Mar del Plata - Argentina, 1997-2007)

open access: yesRevista Colombiana de Antropología, 2011
La noción de burocracia sindical es usualmente utilizada para describir el accionar de determinados líderes gremiales a los que se caracteriza como reformistas, poco democráticos, defensores de sus propios intereses y proclives a la integración con el ...
Guillermo José Colombo
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