Results 91 to 100 of about 62,324 (167)

Quality of child anthropometric data from SISVAN, Brazil, 2008-2017. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Silva NJ, Silva JFME, Carrilho TRB, Pinto EJ, Andrade RDCS, Silva SA, Pedroso J, Spaniol AM, Bortolini GA, Fagundes A, Nilson EAF, Fiaccone RL, Kac G, Barreto ML, Ribeiro-Silva RC.   +14 more
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Viabilidade de microrganismos probióticos e teor de fibra alimentar em bebidas lácteas fermentadas caprinas adicionadas de galactomanana parcialmente hidrolisada de Caesalpinia pulcherrima (flamboyanzinho). [PDF]

, 2019
Resumo: A viabilidade dos probióticos Bifidobacterium animalis e Lactobacilus rhamnosus e o teor de fibra alimentar total foram avaliados em quatro tratamentos de bebidas lácteas fermentadas caprinas adicionadas de polpas de goiaba (GO) e graviola (GR) e
BURITI, F. C. A., FREITAS, S. C. de, SANTOS, K. M. O. dos   +2 more
core  

Aproveitamento integral de alimentos: avaliação físico-química de bolos à base de abóbora de pescoço (Cucurbita moschata)

Rasbran, 2019
O objetivo desta pesquisa foi determinar e comparar as características físico-químicas de três bolos feitos à base de abóbora de pescoço (Cucurbita moschata). Trata-se de uma pesquisa experimental e exploratória, do tipo qualitativa e quantitativa. Foram
Yajaira De Los Angeles Correa Gil, Cilda Piccoli, Clarice Steffens   +2 more
doaj  

[Recommendations to strengthen nutritional care in the primary care setting in BrazilRecomendaciones para el fortalecimiento de la atención nutricional en la atención primaria de salud en Brasil]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica, 2022
Brandão AL, Casemiro JP, Dos Reis EC, Vitorino SAS, de Oliveira ADSB, Bortolini GA.   +5 more
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Nutritional information needs and search behaviors in argentine oncology patients [PDF]

Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba
Manzur KM, Kohan Cortada A.
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[Assessment of the implementation of a national intersectoral strategy for the prevention of childhood obesity in Brazil]. [PDF]

Cad Saude Publica
Pereira CF, Giordani RCF, Daufenback V, Menezes RCE, Silveira JACD.   +4 more
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[Nutritional emergency in the Yanomami territory: actions developed to combat hunger and the interface with commercial determinants of health]. [PDF]

Cad Saude Publica
Portugal LF, Souza TR, Burlandy L, Mialon M, Moura BG, Quintanilha MB, Silva KC, de Castro Junior PC, Castro IRR, Carvalho CMP.   +9 more
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Guia orientativo para o estabelecimento de porções para a rotulagem nutricional [PDF]

, 2014
Brazão, Roberto, Dias, M. Graça, Oliveira, Luísa, Viegas, Silvia   +3 more
core  

Food and Nutrition Surveillance System: A time series analysis of data coverage, ultra-processed food consumption and obesity among pregnant adults and adolescents, Brazil, 2008-2022. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Penha SDC, Carioca AAF, Pinto MS, Adriano LS, Bastos MF, Herculano RPB, Kendall BC, Kerr LRFS.   +7 more
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[Food and nutrition surveillance actions in Brazil and Portugal: a comparative documentary analysis]. [PDF]

Cad Saude Publica
Santos IKSD, Oliveira A, Silva SAD, Conde WL.   +3 more
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