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Concordancia de los referenciales de crecimiento propuestos por el center of disease control y la organización mundial de la salud [PDF]

open access: yes, 2011
O objetivo deste estudo foi verificar a concordância dos referenciais recomendados pelo Center of Disease Control (CDC) e pela Organização Mundial da Saúde (OMS) na avaliação do estado nutricional.
GOMES, Flávia Azevedo   +4 more
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Rotulagem de gelados comestíveis: avaliação da conformidade frente à legislação brasileira

open access: yesPubvet, 2021
Os alimentos industrializados cada vez mais presentes na vida das pessoas têm em seu rótulo um elo de comunicação entre a indústria e o consumidor, que procuram por produtos adequados à sua condição de saúde.
Márcia Rosália de Oliveira Sousa   +2 more
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Media influence in female university students in all Brazilian regions [PDF]

open access: yes, 2010
A mídia tem impacto na satisfação com a imagem corporal e risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares. OBJETIVO: Avaliar a influência da mídia em universitárias e possíveis associações com idade, estado nutricional, renda e escolaridade do ...
ALVARENGA, Marle dos Santos   +3 more
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AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE ALIMENTOS DA CULINÁRIA JAPONESA

open access: yesRevista UniVap, 2012
A Agência de Vigilância Sanitária tornou obrigatória a rotulagem nutricional, de alimentos embalados, pelas resoluções RDC nº 39, nº 40 e nº 360, pois a informação sobre a composição nutricional dos alimentos comercializados é muito importante na ...
Edeli Simioni de Abreu   +2 more
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The action of a multidisciplinary team in the nutritional care of critically ill patients [PDF]

open access: yes, 2005
Hospitalized patients may have special nutrient requirements imposed by a combination of malnutrition and enhanced utilization of nutrients resulting from the disease process.
Brown RO   +28 more
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Evolução das ações de nutrição na atenção primária à saúde nos 20 anos da Política Nacional de Alimentação e Nutrição do Brasil

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2022
O objetivo do estudo é sistematizar as ações de alimentação e nutrição desenvolvidas na atenção primária à saúde (APS), de 1999 a 2019, identificando os avanços no período e perspectivas atuais. É uma pesquisa qualitativa realizada baseando-se na análise
Gisele Ane Bortolini   +9 more
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Guia orientativo para o estabelecimento de porções para a rotulagem nutricional [PDF]

open access: yes, 2014
Autoria/Colaboração: Alexandra Aleixo – Hospital do Arcebispo João Crisóstomo; Ana Delfina Sousa – Dia Portugal Supermercados; Ana Lúcia Silva – Universidade Atlântica; Ana Rita Soares – Jerónimo Martins; Catarina Dias – FIPA; Conceição Calhau – FMUP ...
Brazão, Roberto   +3 more
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SOFTWARE DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA IDOSOS: REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA

open access: yesRevista Contexto & Saúde, 2021
O objetivo deste trabalho foi identificar os estudos existentes sobre softwares de educação alimentar e nutricional voltados à população idosa através de uma revisão integrativa da literatura, que foi realizada em cinco etapas.
Bárbara De Carli Silveira   +3 more
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Risk factors for low birth weight among low-income pregnant women [PDF]

open access: yes, 2003
This paper assessed 77 pregnant women undergoing the last three months of gestation, in order to analyze their exposure to risk factors for low birth weight. They lived in slums in the region of Vila Mariana, a district in the city of São Paulo, and were
Franceschini, Sylvia do Carmo Castro   +4 more
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Teor de proteína em suplementos a base de whey protein isolado

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021
A busca constante pela melhor forma física tem atraído muitas pessoas iniciarem a prática de atividade física. No entanto, a dificuldade de se alimentar corretamente e o desejo de obter resultados satisfatórios, vem levando o público a consumir ...
Jessika Gonçalves Pessoa   +4 more
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