Results 81 to 90 of about 61,924 (143)

Viabilidade de microrganismos probióticos e teor de fibra alimentar em bebidas lácteas fermentadas caprinas adicionadas de galactomanana parcialmente hidrolisada de Caesalpinia pulcherrima (flamboyanzinho). [PDF]

open access: yes, 2019
Resumo: A viabilidade dos probióticos Bifidobacterium animalis e Lactobacilus rhamnosus e o teor de fibra alimentar total foram avaliados em quatro tratamentos de bebidas lácteas fermentadas caprinas adicionadas de polpas de goiaba (GO) e graviola (GR) e
BURITI, F. C. A.   +2 more
core  

Childhood Obesity Surveillance Initiative: COSI Portugal 2013 [PDF]

open access: yes, 2015
Inclui "fact sheet" distribuída na sessão de apresentação do relatório.Ficheiros do relatório e factsheets atualizados em setembro de 2015.O Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI)/World Health Organization Regional Office for Europe é o ...
Graça, Pedro, Rito, Ana
core  

Promoção do consumo de frutas, legumes e verduras no ambiente de trabalho: diagnóstico inicial. [PDF]

open access: yes, 2013
Diagnóstico da oferta de frutas, legumes e verduras na Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) da empresa; Diagnóstico do consumo de frutas, legumes e verduras dos funcionários; Identificando modos de aumentar o consumo de frutas, legumes e verduras ...
BOTELHO, I. Z.   +6 more
core   +1 more source

Quality of child anthropometric data from SISVAN, Brazil, 2008-2017. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Silva NJ   +14 more
europepmc   +1 more source

Análise comparativa da legislação sobre rótulo alimentício do Brasil, Mercosul, Reino Unido e União Européia

open access: yesRevista de Saúde Pública
OBJETIVO: Analisar a legislação sobre rótulo alimentício do Mercosul, Brasil, União Européia e Reino Unido. MÉTODOS: Utilizou-se uma lista de critérios com os pontos considerados mais importantes para a descrição e a comparação das legislações.
Roger K Celeste
doaj  

Política de segurança alimentar nutricional e sua inserção ao Sistema Único de Assistência Social [PDF]

open access: yes, 2011
This thesis addresses the topic of Public Policy for Nutrition Food Security, its construction and history, seeking in our roots and finding the phenomenon of hunger as something consisting of a societal process, with the predominance of political ...
Rocha, Brizabel Müller da
core  

Título: Avaliação externa das intervenções das ONG em saúde em moçambique financiadas pela AECID entre 2006-2012 [PDF]

open access: yes, 2017
ÍndiceMateria: El objeto de evaluación es el grueso de las intervenciones subvencionadas por la AECID a ONGD españolas en el ámbito del derecho a la salud y el fortalecimiento de la sociedad civil, también algunas intervenciones en desarrollo rural y ...
Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo
core   +1 more source

Aproveitamento integral de alimentos: avaliação físico-química de bolos à base de abóbora de pescoço (Cucurbita moschata)

open access: yesRasbran, 2019
O objetivo desta pesquisa foi determinar e comparar as características físico-químicas de três bolos feitos à base de abóbora de pescoço (Cucurbita moschata). Trata-se de uma pesquisa experimental e exploratória, do tipo qualitativa e quantitativa. Foram
Yajaira De Los Angeles Correa Gil   +2 more
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy