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Ganho ponderal gestacional : impacto na saúde da mulher [PDF]

open access: yes, 2014
Enquadramento: O aumento ponderal elevado durante a gravidez pode ocasionar frequentemente aumento de peso no pós-parto e posterior obesidade na mulher, tal como nos revelam os mais diversos estudos científicos nacionais e internacionais.
Duarte, João Carvalho, co-orient.   +2 more
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Estratégias para a promoção de hábitos alimentares saudáveis no local de trabalho [PDF]

open access: yes, 2012
Trabalho complementar (Monografia) realizado no âmbito da Unidade Curricular Estágio da Licenciatura em Ciências da Nutrição da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, sob orientação de Prof.ª Doutora Ada Rocha ...
Louro, Catarina dos Santos
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Avaliação da ingestão alimentar em jovens atletas de elite na modalidade de hóquei em patins [PDF]

open access: yes, 2010
Este trabalho teve como objectivo avaliar a ingestão alimentar em atletas adolescentes, na modalidade de Hóquei em Patins, durante as fases de pré-competição, competição e pós-competição.
Camões, Miguel   +2 more
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Causes of the accelerated decline in child undernutrition in Northeastern Brazil (1986-1996-2006) [PDF]

open access: yes, 2010
OBJETIVO: Descrever a variação temporal na prevalência de desnutrição infantil na região Nordeste do Brasil, em dois períodos sucessivos, identificando os principais fatores responsáveis pela evolução observada em cada período.
BENICIO, Maria Helena D'Aquino   +5 more
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O ensino da comunicação na formação universitária em ciências da Nutrição: momento atual e sua evolução até aos dias de hoje [PDF]

open access: yes, 2015
O percurso da crescente integração das ciências da comunicação no ensino das Ciências da Nutrição reflete a importância de dotar os nutricionistas de competências comunicacionais capazes de influenciar os comportamentos dos indivíduos e populações para ...
Barros, Renata   +3 more
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Organization of Food and Nutritional Surveillance within the Brazilian National Health System : history and current challenges [PDF]

open access: yes, 2009
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição ressalta a importância do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN, que se destina à identificação do diagnóstico descritivo e analítico da situação alimentar e nutricional da população ...
Aquino, Kelva Karina Nogueira de Carvalho de   +8 more
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Nutri score e Descodificador de Rótulos da DGS: uma análise comparativa do perfil nutricional numa amostra de bolachas comercializada em Portugal

open access: yesRevSALUS
Introdução: A utilização de rotulagem nutricional simplificada é uma ferramenta fundamental para ajudar o consumidor na escolha de alimentos saudáveis.
Maria Onofre   +6 more
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Consumo de alimentos ultraprocessados em adultos registrados no SISVAN

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022
Introdução: O consumo alimentar saudável é um dos determinantes do estado nutricional e relaciona-se à saúde em todas as fases do curso da vida. Assim, o monitoramento das práticas de consumo alimentar colabora com o diagnóstico da situação alimentar e ...
Iasmim Cabral da Cruz   +2 more
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MULHERES NO CLIMATÉRIO E OS FATORES INTERFERENTES SOBRE A SAÚDE

open access: yesRevista Contexto & Saúde, 2017
O climatério é um processo natural que faz parte do envelhecimento feminino e é marcado por modificações hormonais que podem influenciar a saúde. Objetivo: avaliar os fatores que influenciam sobre a saúde de mulheres no climatério.
Franciéli Aline Conte   +1 more
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AVALIAÇÃO DE ROTULAGEM NUTRICIONAL, COMPOSIÇÃO QUÍMICA E VALOR ENERGÉTICO DE QUEIJO MINAS FRESCAL, QUEIJO MINAS FRESCAL “LIGHT” E RICOTA

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify"> O objetivo deste trabalho foi mensurar o valor energético, a composição centesimal e teores de sódio em queijos Minas frescal, Minas frescal “light” e ricota e avaliar a rotulagem nutricional com base na legislação vigente ...
Luiz Fernando Miranda SILVA   +1 more
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