Results 81 to 90 of about 61,376,791 (109)
, 2017 Evidências científi cas vêm demonstrando, nas últimas décadas, que o feijão possui uma baixa digestibilidade devido a diversos fatores, tais como estrutura compacta de suas proteínas e fatores antinutricionais. Este trabalho teve como objetivo determinar
Duarte, Maria Sonia Lopes +3 more
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PROPRIEDADES ANTIMICROBIANA DO INIBIDOR DE TRIPSINA DE SEMENTES DE Enterolobium gummiferum
Plant peptidase inhibitors (PIs) play crucial roles in plant physiological processes. In this study, we isolated and characterized a new trypsin inhibitor from the Kunitz family, from seeds of Enterolobium gummiferum (Fabaceae, Mimosoideae), called EgPI (
MATHEUS MAGANHA DA SILVA
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Serine proteases are enzymes that perform pathophysiological functions, including the immune response, digestive processes, and blood coagulation. Their inhibitors have been an important target to drug discovery.
DALILA DOS SANTOS LENCINA
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Tratamento térmico e a atividade de inibidor de tripsina no farelo de mamona.
Resumo: Inibidores de tripsina são fatores antinutricionais e estão presentes nas sementes de mamona in natura. A extração do óleo de rícino pela indústria ricinoquímica gera o farelo de mamona, um subproduto rico em proteínas, com potencial para uso na ...
PINTO, B. J. F. +5 more
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Estrutura cristalográfica do inibidor de tripsina purificada de sementes de Enterolobium contortisiloquum e modelagem molecular de seus complexos com tripsina, trombina e fator Xa. [PDF]
, 2015 openaire +1 more source
, 2001 Mendes descreveu em 1998, um inibidor de serinoprotease tipo Kunitz, isolado de sementes de Bauhinia (BbKI). A massa molecular, calculada a partir da sequencia primaria e 18034 (composicao elementar C813 H1273 N218 0240 S1 e pl 6,9).
Santomauro-Vaz, Eugenio Miguel [UNIFESP]
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Fracionamento de moléculas do farelo de mamona e perfil de atividade de inibidor de tripsina.
Resumo: A mamona (Ricinus communis L.) é uma planta amplamente utilizada para a produção de óleo de rícino, empregado nas indústrias química e farmacêutica.
PINTO, B. J. F. P. +5 more
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Inibidor de tripsina em >i<Eucalyptus urophylla>/i< e seu efeito sobre o crescimento micelial >i<in vitro>/i< de >i<Pisolithus tinctorius>/i< e >i<Rhizoctonia solani>/i< [PDF]
, 2019 openaire +1 more source
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BBR - Biochemistry and Biotechnology Reports, 2013
A quinoa (Chenopodium quinoa) e umaplanta da familia Chenopodiaceae, cultivada em diferentes regioes na America doSul. Um inibidor de tripsina de sementes da quinoa foi extraido ecaracterizado. O melhor meio de extracao foi obtido pela agitacao da farinha daquinoa em NaCl 0,1M. Para a recuperacao do inibidor de tripsina, o tempo deextracao adequado foi
Adriano Guimarães Parreira +2 more
exaly +2 more sources
A quinoa (Chenopodium quinoa) e umaplanta da familia Chenopodiaceae, cultivada em diferentes regioes na America doSul. Um inibidor de tripsina de sementes da quinoa foi extraido ecaracterizado. O melhor meio de extracao foi obtido pela agitacao da farinha daquinoa em NaCl 0,1M. Para a recuperacao do inibidor de tripsina, o tempo deextracao adequado foi
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