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Efeito da germinação de soja CV. BR-13 e Paraná sobre ácido fítico, fósforo total e inibidores de tripsina Germination effect of soybean CV. BR-13 and Paraná on phitic acid, total P and trypsin inhibitors levels

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 1999
Este trabalho foi conduzido para avaliar o efeito da germinação sobre os constituintes antinutricionais da soja, ácido fítico, P total e inibidores de tripsina, que interferem na utilização de proteínas e outras substâncias. A diminuição no aproveitamento de nutrientes resulta em inibição de crescimento, hipoglicemia ou danos a tecidos animais. Para os
Mara Lucia Luiz Ribeiro, Elza Iouko Ida, Maria Cristina Neves de Oliveira   +2 more
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Caracterização química do fruto jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) e de suas frações

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
A jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) é uma fruta nativa brasileira e pouco se conhece sobre os constituintes químicos nas diversas partes do fruto, principalmente, em relação aos compostos bioativos.
Annete de Jesus Boari Lima, Angelita Duarte Corrêa, Ana Paula Carvalho Alves, Celeste Maria Patto Abreu, Ana Maria Dantas-Barros   +4 more
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PROPRIEDADES ANTIMICROBIANA DO INIBIDOR DE TRIPSINA DE SEMENTES DE Enterolobium gummiferum

Plant peptidase inhibitors (PIs) play crucial roles in plant physiological processes. In this study, we isolated and characterized a new trypsin inhibitor from the Kunitz family, from seeds of Enterolobium gummiferum (Fabaceae, Mimosoideae), called EgPI (
MATHEUS MAGANHA DA SILVA
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Construção de modelos de interação in silico e in vitro do inibidor do tipo Kunitz de Adenanthera pavonina L. para as enzimas cisteínicas e serínicas [PDF]

, 2008
Serines proteinases inhibitors (PIs) are widely distributed in nature and are able to inhibit both in vitro and in vivo enzymatic activites. Seed PIs in than leguminous are classified in seven families, Bowman-Birk and Kunitz type ...
Migliolo, Ludovico
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INVESTIGAÇÃO DE LECTINA E INIBIDOR DE TRIPSINA EM TUBÉRCULOS DE INHAME (Dioscorea alata) CULTIVADO NO NORDESTE DO BRASIL [PDF]

, 2019
Julia Mariano Caju de Oliveira, Edilza Silva do Nascimento, Tatiane Santi Gadelha, Carlos Alberto de Almeida Gadelha   +3 more
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Formas reduzidas de inibidor Bowman-Birk, biodisponibilidade em íleo isolado de camundongo e atividade no proteassoma.

, 2009
Os inibidores do tipo Bowman-Birk (BBI) são moléculas protéicas contendo dois domínios inibitórios distintos para enzimas semelhantes à tripsina e quimotripsina.
Amorin, Larissa Lovatto
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EFEITO DO INIBIDOR DE TRIPSINA ISOLADO DAS SEMENTES DE Inga laurina (SW. Willd) SOBRE A RESPOSTA NOCICEPTIVA EM CAMUNDONGOS

Serine proteases are enzymes that perform pathophysiological functions, including the immune response, digestive processes, and blood coagulation. Their inhibitors have been an important target to drug discovery.
DALILA DOS SANTOS LENCINA
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Purificação e Caracterização parcial de um inibidor de serinoproteinases de sementes de Delonix regia (Flamboyant)

, 2018
Orientador: Sergio MarangoniDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de BiologiaResumo: No presente trabalho foi investigado um inibidor de proteinases em sementes da espécie Delonix regia Leguminosae-Caesalpinioideae).
Pando, Silvana Cristina
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Desenvolvimento de metodologia para extração e caracterização de inibidores de trpsina presentes na soja, pela técnica de eletroforese em gel de poliacrilamida.

, 2015
RESUMO - A qualidade nutricional das proteínas da soja é inversamente proporcional ao teor de inibidores de tripsina presente em suas sementes. Assim sendo, a análise qualitativa que evidencia a presença ou ausência desse fator antinutricional é de ...
MANDARINO, J. M. G., MARIN, S. R.R., MARIN, S. R. R., FRANÇA-NETO, J. B.   +3 more
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Sequence related confirmation for tripsin inhibitor the Sechium edule (SETI-IIa) by synthesis, and conversion attempt to SERI-IIa in chymotripsin by modified in the relative center loop sequence

, 1998
Os inibidores da familia squash sao os menores inibidores de tripsina descritos na literatura, purificados a partir de plantas da familia Cucurbitaceae, contendo de 28 a 31 residuos de aminoacidos por molecula.
Faca, Vitor Marcel [UNIFESP]
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