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Informações nutricionais: o que se tem no país?
Cadernos de Saúde PúblicaAs informações nutricionais existentes no País, oriundas de inquéritos populacionais sem periodicidade definida, embora contribuindo na definição da magnitude e distribuição do problema, têm se mostrado de pouca utilidade para subsidiar a formulação de ...
Maria do Carmo Leal +1 more
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Semina: Ciências Biológicas e da Saúde, 2015 The study aimed to compare the prevalence and the determinants of breastfeeding in different cities and states in Brazil, based on researches which used similar methodology to the one proposed by the Breastfeeding and Municipalities Project. To this end,
Roberta Tognollo Borotta Uema +3 more
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ENDEF e PNSN: para onde caminha o crescimento físico da criança brasileira?
Cadernos de Saúde PúblicaO trabalho compara os resultados dos dois inquéritos nutricionais de abrangência nacional realizados no Brasil, quais sejam, O Estudo Nacional de Despesa Familiar (ENDEF), de 1974-75, e a Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (PNSN), de 1989.
Carlos Augusto Monteiro +5 more
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Situação do aleitamento materno em duas capitais brasileiras: uma análise comparada
Cadernos de Saúde Pública, 2000 Este artigo descreve a análise dos resultados de diagnóstico rápido das práticas de alimentação infantil valendo-se de inquéritos realizados em amostras de crianças menores de um ano em Dias Nacionais de Vacinação, nas cidades de Florianópolis e João ...
Kitoko Pedro Makumbundu +5 more
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, 2021 Trata-se de uma revisão de escopo com o objetivo de mapear o uso de ferramentas digitais para avaliação do consumo alimentar em inquéritos nutricionais no ...
Débora Martins dos Santos +2 more
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Situação do aleitamento materno em duas capitais brasileiras: uma análise comparada
Cadernos de Saúde PúblicaEste artigo descreve a análise dos resultados de diagnóstico rápido das práticas de alimentação infantil valendo-se de inquéritos realizados em amostras de crianças menores de um ano em Dias Nacionais de Vacinação, nas cidades de Florianópolis e João ...
Pedro Makumbundu Kitoko +5 more
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Prevalência de aleitamento materno e introdução precoce de suplementos alimentares em área urbana do Sudeste do Brasil, Embu, SP [PDF]
Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, 2004 OBJETIVOS: estimar a prevalência do aleitamento materno em Embu, utilizando indicadores da Organização Mundial de Saúde; investigar a associação dos eventos "não início do aleitamento materno" e "introdução precoce de suplementos alimentares" com fatores
Glaura César Pedroso +4 more
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A percepção de insegurança alimentar em famílias com idosos em Campinas, São Paulo, Brasil
Cadernos de Saúde Pública, 2005 O objetivo deste estudo foi determinar a prevalência de insegurança alimentar em famílias com idosos e descrever seu perfil sócio-demográfico. Foram estudadas famílias com membros de 65 anos e mais (n = 195), selecionadas de inquérito domiciliar ...
Leticia Marín-León +5 more
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Revista de Saúde Pública, 1982 Foram comparados os diferentes métodos de análise dos dados antropométricos usualmente utilizados como indicadores nutricionais, a fim de testar a sua sensibilidade e validade para a elaboração de planos de vigilância e/ou intervenção.
Christiane Dricot d'Ans, Jean M. Dricot
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Concepção da classificação de vegetais para aplicação no sistema de Avaliação da Qualidade Nutricional e Sensorial - AQNS: Lúcia Chaise Borges ; orientadora, Rosana Pacheco da Costa Proença [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.O estudo objetivou buscar uma classificação de vegetais utilizados em Unidades Produtoras de Refeições (UPRs ...
Borjes, Lúcia Chaise
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