O presente trabalho teve como objetivo descrever o perfil nutricional de crianças residentes no Município de Embu, São Paulo, Brasil, em 1996-1997, visando a identificar segmentos populacionais mais vulneráveis que demandassem atuação específica dos ...
Maria Wany Louzada Strufaldi +4 more
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Características sócio-demográficas, reprodutivas, clínicas, nutricionais e de estresse oxidativo de mulheres com câncer de mama: [dissertação] [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Este estudo teve como objetivo descrever as características sócio-demográficas, reprodutivas, clínicas e nutricionais, bem
Vieira, Francilene Gracieli Kunradi
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Estado nutricional e níveis plasmáticos de zinco de crianças com deficiência mental de uma instituição de educação especial do Sul do Brasil [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoO zinco vem sendo associado a várias funções e patologias do sistema nervoso.
Marcos, Emanoelle Nazareth Fogaça
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Characterization of dietary intake assessment studies in pre-school children [PDF]
Os estudos dietéticos fornecem elementos elucidativos que contribuem para a compreensão da dinâmica e determinação dos diversos agravos nutricionais que atingem a população infantil.
Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares +2 more
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Em 1977 foi realizado um inquérito no município de Paulínia, Estado de São Paulo (Brasil), com a finalidade de se estudar o aleitamento materno das crianças de até dois anos de idade.
Ellen E. Hardy +4 more
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Cirurgia bariátrica: mudanças no padrão alimentar e na qualidade de vida [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.O quadro de obesidade vem se agravando, tanto em populações desenvolvidas quanto em desenvolvimento, despertando a atenção
Gomes, Gisele Maria Backes
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Prevalência de desnutrição em crianças residentes no Município de Embu, São Paulo, Brasil, 1996-1997
O presente trabalho teve como objetivo descrever o perfil nutricional de crianças residentes no Município de Embu, São Paulo, Brasil, em 1996-1997, visando a identificar segmentos populacionais mais vulneráveis que demandassem atuação específica dos ...
Strufaldi Maria Wany Louzada +4 more
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Intervenção nutricional educativa em mulheres com câncer de mama: efeito sobre fatores nutricionais e biomarcadores de estresse oxidativo [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoPacientes em tratamento para o câncer de mama são suscetíveis à alteração no comportamento alimentar, ganho de peso e ...
Cesa, Cecília
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Informações nutricionais: o que se tem no país? Nutritional data: what is available in Brazil?
As informações nutricionais existentes no País, oriundas de inquéritos populacionais sem periodicidade definida, embora contribuindo na definição da magnitude e distribuição do problema, têm se mostrado de pouca utilidade para subsidiar a formulação de ...
Maria do Carmo Leal +1 more
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Organization of Food and Nutritional Surveillance within the Brazilian National Health System : history and current challenges [PDF]
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição ressalta a importância do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN, que se destina à identificação do diagnóstico descritivo e analítico da situação alimentar e nutricional da população ...
Bertolin, Maria Natacha Toral +8 more
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