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Avaliação da lista de alimentos e porções alimentares de Questionário Quantitativo de Freqüência Alimentar em população adulta

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2002
O presente estudo avaliou a adequação da lista de alimentos e das porções alimentares de Questionário Quantitativo de Freqüência Alimentar (QQFA), entre os participantes de um estudo de casos e controles na cidade de São Paulo, Brasil.
Tomita Luciana Yuki   +1 more
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Informações nutricionais: o que se tem no país?

open access: yesCadernos de Saúde Pública
As informações nutricionais existentes no País, oriundas de inquéritos populacionais sem periodicidade definida, embora contribuindo na definição da magnitude e distribuição do problema, têm se mostrado de pouca utilidade para subsidiar a formulação de ...
Maria do Carmo Leal   +1 more
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Efeito dos vieses de sobrevivência nas prevalências da desnutrição em crianças no sexto ano de vida. Brasil ­ PNSN, 1989

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 1998
O crescimento da criança mensurado por indicadores antropométricos é um instrumento importante na avaliação da condição nutricional das crianças e do estágio de desenvolvimento de uma sociedade.
Oliveira Odete de   +1 more
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Práticas alimentares segundo o Guia alimentar para a população brasileira: fatores associados entre brasileiros adultos, 2018

open access: yesEpidemiologia e Serviços de Saúde
Resumo Objetivo: descrever a adequação de práticas alimentares às recomendações do Guia alimentar para a população brasileira e analisar fatores sociodemográficos associados, entre adultos.
Kamila Tiemann Gabe   +1 more
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Inquérito Luso-brasileiro de Nutrição Oncológica do Idoso: um Estudo Multicêntrico

open access: yesRevista Brasileira de Cancerologia, 2015
Baseado em um estudo multicêntrico e multirregional, no qual foi possível caracterizar a desnutrição do paciente oncológico intra-hospitalar no Brasil no momento da internação, o livro mostra a prevalência da desnutrição em pacientes idosos e como o uso ...
Taís Facina
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Socioeconomic inequalities in the consumption of fruits and vegetables: Colombian National Nutrition Survey, 2010

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2019
The objective of this study was to estimate inequalities in the consumption of fruits and vegetables. A multilevel study was performed based on cross-sectional data of adults from 18 to 64 years of age (n = 5,217) and in geodemographic units (n = 33 ...
Oscar Fernando Herran   +2 more
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Avaliação do estado nutricional de indivíduos adultos sadios de classe média: ingestão energética e protéica, antropometria, exames bioquímicos do sangue e testes de imunocompetência

open access: yesRevista de Saúde Pública
Foram estudados parâmetros relacionados ao estado nutricional de 151 adultos sadios, pertencentes à classe média e residindo em Botucatu, SP, Brasil. Valores antropométricos foram maiores nos homens, com exceção da prega tricipital e da área adiposa do ...
Marco Aurélio de Carvalho Anselmo   +4 more
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Fatores associados ao padrão de consumo alimentar da população brasileira urbana

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2003
Avaliou-se os fatores que explicariam diferentes padrões de consumo alimentar da população urbana brasileira, com base na Pesquisa sobre Padrões de Vida, realizada no Nordeste e no Sudeste em 1996-1997.
Sichieri Rosely   +2 more
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Cost of healthy and culturally acceptable diets in Brazil in 2009 and 2018. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2021
Verly Junior E   +2 more
europepmc   +1 more source

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