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Diagnóstico da agricultura orgânica no Brasil. [PDF]

open access: yes, 2015
A agricultura orgânica ou ecológica tem-se destacado como uma das alternativas de renda para os pequenos, médios e grandes produtores, principalmente, devido à crescente demanda mundial por alimentos mais saudáveis.
ABREU, L. S. de   +4 more
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Pecuária orgânica no Pantanal: alternativa rentável e sustentável. [PDF]

open access: yes, 2013
O sistema de produção de carne orgânica requer uma atenção especial no manejo do gado, nas condições de trabalho dos peões e de outros funcionários e com relação ao meio ambiente, e existem normas estabelecidas para todos esses processos. As condições de
MORAES, A. S.
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Impacto econônomico ocasionado por contusões e fraturas em matrizes de frango de corte em final de ciclo de reprodução [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.O mercado avícola vem crescendo com o passar dos anos e desde 2004 o Brasil permanece na posição de maior exportador mundial de carne de frango.
Lopes, Isabelle Berndt
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Produção integrada de ovinos para carne na região dos Inhamuns, município de Tauá, Ceará: Projeto Piloto. [PDF]

open access: yes, 2019
Resumo: A Produção Integrada (PI) emprega tecnologias baseadas nas Boas Práticas Agropecuárias (BPA) que permitem o controle efetivo de todo o sistema produtivo.
ALVES, F. S. F., HOLANDA JÚNIOR, E. V.
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LINGUIÇA frescal light. [PDF]

open access: yes, 2018
Fluxograma do Processamento de Linguiças; Passo a passo para a elaboração industrial da linguiça.bitstream/item/53191/1/Folder-Linguica-frescal ...

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Aspectos econômicos e higiênico-sanitários da comercialização de camarões de água doce em feiras livres de Macapá e Santana, Estado do Amapá. [PDF]

open access: yes, 2017
No Estado do Amapá, o comércio de camarões de água doce é realizada em feiras livres, bares, restaurantes, supermercados e peixarias, onde envolve um número significativo de pessoas denotando sua importância social e econômica.
LIMA, J. de F., SANTOS, T. dos S.
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Sistemas de criação de capivaras. [PDF]

open access: yes, 2013
bitstream/item/33564/1/documento-152 ...
PINHEIRO, M. S.   +2 more
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Gestão conservacionista de solo e de água em escala de microbacia hidrográfica: estudo de caso. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/CNPT-2010/40705/1/p-do87 ...
BACALTCHUK, B.   +15 more
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Situação atual e perspectivas da caprinocultura no Vale do São Francisco. [PDF]

open access: yes, 2017
Caracterização física e agro-sócio-econômico da zona caprinícola do Vale do São Francisco; Limitações da Caprinocultura regional; Potencialidades da Caprinocultura regional; O mercado para os produtos caprinos e ovinos; O potencial de interação com as ...
BORGES, J. H. F.   +2 more
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Processamento de lingüiça frescal e defumada de caprinos e ovinos. [PDF]

open access: yes, 2017
Derivados cárneos; Lingüiças frescal e defumada: fluxograma do processamento de lingüiças; Passo a passo para a elaboração industrial da lingüiça; Formulação para elaboração de lingüiças de carne caprina e ovina sem adição de gordura suína.bitstream/CNPC/
DIAS, R. P., DUARTE, T. F.
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