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El yogur y recomendaciones dietéticas en la intolerancia a la lactosa [PDF]
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Saborido, Rebeca, Leis, Rosaura
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Frecuencia de sobrecrecimiento bacteriano en pacientes con intolerancia clínica a la lactosa
Introducción. Algunos pacientes refieren síntomas digestivos relacionados con el consumo de productos lácteos. Es posible que esta intolerancia no obedezca a una mala absorción de la lactosa, sino a la respuesta fermentativa vinculada a un ...
Abel Novillo +4 more
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Diarrea por intolerancia a la lactosa
D. de Pablo Marcos
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Leche materna deslactosada con la enzima beta galactosidasa para lactantes intolerantes
Introducción: los bebés deben beneficiarse de la leche materna, incluso cuando presentan intolerancia a la lactosa. Por esto, se debe recurrir a la obtención de leche materna deslactosada.
Beatriz Lopez Lopez Marin +2 more
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Implicaciones sobre la salud humana del consumo de leche de vaca
El objetivo del artículo es realizar una revisión narrativa sobre las implicaciones en la salud gastrointestinal del consumo de la leche de vaca y derivados lácteos, por lo cual se realizó una búsqueda avanzada y posterior revisión de la literatura en la
Mario Montoya Jaramillo +3 more
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Leches a base de plantas: Coco
La leche de coco es una de las muchas variedades de alternativas vegetales a la leche de vaca. Los factores que pueden llevar a los consumidores hacia alternativas a la leche no láctea incluyen la adherencia a una dieta vegana, la intolerancia a la ...
Celia Andreo +2 more
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Hábitos de consumo de leche y deficiencia de lactasa intestinal en el Valle del Mezquital
En esta investigación se analizan algunos procesos adaptativos por los cuales algunos grupos humanos no consumen leche materna, ya que estos no producen la enzima intestinal en cantidades sificientes para metabolizar lácteos; en otros solo ocurre en las ...
Magalí Daltabuit, María Elena Saenz F.
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The importance of lactose intolerance in individuals with gastrointestinal symptoms
Lactose intolerance is a condition with an elevated prevalence worldwide, especially in Latin American, Asian, and African countries. The aim of the present narrative review was to highlight the importance of accurately diagnosing lactose intolerance to ...
S.E. Martínez Vázquez +5 more
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Giardiosis en población pediátrica de la provincia de Castellón: clínica e impacto
Resumen: Introducción: La giardiosis es una parasitosis gastrointestinal de impacto en salud pública. Pacientes y métodos: Estudio observacional de los casos, en menores de 15 años, atendidos durante el periodo 2012-2019 en el Departamento 3 de Salud de
Zoser Saura-Carretero +6 more
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