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Leche materna deslactosada con la enzima beta galactosidasa para lactantes intolerantes
Avances en Enfermería, 2022 Introducción: los bebés deben beneficiarse de la leche materna, incluso cuando presentan intolerancia a la lactosa. Por esto, se debe recurrir a la obtención de leche materna deslactosada.
Beatriz Lopez Lopez Marin +2 more
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The importance of lactose intolerance in individuals with gastrointestinal symptoms
Revista de Gastroenterología de México (English Edition), 2020 Lactose intolerance is a condition with an elevated prevalence worldwide, especially in Latin American, Asian, and African countries. The aim of the present narrative review was to highlight the importance of accurately diagnosing lactose intolerance to ...
S.E. Martínez Vázquez +5 more
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2018 Antecedentes: las disacaridasas intestinales pueden ser inhibidas o estimuladas parcialmente en presencia de fibra. Objetivo: evaluar el efecto de los residuos fibrosos de avena (Avena sativa) y caraotas (Phaseolus vulgaris) sobre la actividad in vitro ...
Ana Virginia Ávila +6 more
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Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 2007 Introducción. Un recuento superior a 105 unidades formadoras de colonias por ml de aspirado duodenal se considera la "prueba de referencia" para el diagnóstico de proliferación bacteriana intestinal, a pesar de su caracter invasivo.
Evelyn Mendoza +6 more
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Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, 2017 Mediante la revisión de patentes en la base de datos (BD) de Espacenet y la Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia (SIC), se identificaron las tendencias tecnológicas de acuerdo a la producción de jarabe edulcorante o aprovechamiento del ...
James Andrés Gómez-Soto +2 more
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Hábitos de consumo de leche y deficiencia de lactasa intestinal en el Valle del Mezquital
Anales de Antropología, 2011 En esta investigación se analizan algunos procesos adaptativos por los cuales algunos grupos humanos no consumen leche materna, ya que estos no producen la enzima intestinal en cantidades sificientes para metabolizar lácteos; en otros solo ocurre en las ...
Magalí Daltabuit, María Elena Saenz F.
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Nutrición Hospitalaria, 2013 Los lácteos contienen proteínas de alto valor biológico y alta digestibilidad, grasa, hidratos de carbono, y vitaminas y minerales, especialmente calcio y fósforo.
Luis A. Moreno Aznar +13 more
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Intolerancia a la lactosa: etiología y mecanismos que la originan
Perspectivas en Nutrición Humana, 2001 La lactosa es el disacárido de la leche y de sus derivados; la enzima lactasa, localizada en el borde de cepillo del intestino delgado, cataliza su digestión.
Maria Elena Maldonado Celis
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Revista de Gastroenterología de México (English Edition)The aim of the present Clinical Guideline of the Asociación Mexicana de Gastroenterología was to establish clear, updated, evidence-based recommendations for the diagnosis and treatment of lactose ingestion-related disorders (LIRDs), to improve ...
J.M. Remes-Troche +17 more
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Salud Uninorte, 2015 Se revisa la fisiopatología de hipolactasia, mala digestión de lactosa e intolerancia a lactosa para aclarar confusiones conceptuales y puntualizar diagnósticos.
Daniel Villanueva Torregrosa +3 more
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